いちごのソースにボンボンショコラ! グランド ハイアット 東京のバレンタイン&ホワイトデー限定メニュー
FASHION HEADLINE / 2018年1月5日 12時0分
東京・六本木のグランド ハイアット 東京では、2月1日からバレンタインデー、3月1日からはホワイトデーのためのスイーツや、スペシャルディナー、カクテルを各レストランで展開する。
1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、新作4種を含む7種のバレンタインスイーツを展開。2種の「バトンショコラ(バレンタインバージョン)」(各2,000円)は、シェフ特製のバトン(棒)状のショコラ。今年は上質なスイートチョコレートとミルクチョコレートの2種類に、約20文字までの希望のメッセージを入れることができる世界に一つのオリジナルチョコレート。こちらは1月22日の11時からオンラインにて予約受付開始、限定各100個で無くなり次第終了。
他にも、フランボワーズとレモンの風味が香るフラワーのデザインをあしらったショコラと、パンプルムース入りのコーヒー味の2種類入りの「ボンボンショコラ」(1,200円)、しっとり濃厚なクラシックタイプの日持ちする焼き菓子「ガトーショコラ」(2,000円)、ハートや星型、犬の肉球を模った、遊び心のあるキュートな「ロリポップ」(各500円)、宇宙(コスモス)の惑星をイメージさせるシックな雰囲気のショコラボールの中に、ボンボンショコラやハート型のチョコレート、ライスクリスピーが入ったサプライズ感のある大人のためのバレンタインスイーツ「ショコラ コスモス」(各3,000円)、オレンジピールにチョコレートをコーティングした定番の「オランジェット」(1,500円)、厳選された香り高いへーゼルナッツの食感が楽しい贅沢な「ヘーゼルナッツショコラ」(1,500円)といった、贈り物にぴったりのラインアップ。
ホワイトデーには、新作4種を含む計6種のスイーツを展開。ホワイトデーバージョンとして登場する「バトンショコラ(各2,000円)は、ホワイトチョコレートとストロベリーチョコレートの2種類。バレンタインと同じく、約20文字まで希望のメッセージを入れることができる各100個限定の世界に一つのホワイトデースイーツだ。また、アラザンやエディブルフラワーで華やかにデコレーションした「メッセージ入りアイシングクッキー」(1,000円)も、約15文字までの希望のメッセージが入れられる、世界に一つのオリジナルクッキー。オリジナルメッセージ入りのオンライン予約限定商品とは別に、店頭では「THANK YOU」や「WITH LOVE」などのメッセージ入りが並ぶ。
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