みずみずしい苺の甘みと爽やかな酸味。アマン東京で旬の苺を味わう大人のアフタヌーンティー

フレッシュな苺がアマン東京オリジナルの黒竹三段トレーに映える大人のアフタヌーンティーとともに、春の訪れを感じるひとときをお過ごしください。

『ストロベリー ディライト』
料金： お一人さま 9,867円 （税・サービス料込）
期間： 2023年1月15日(日) から4月14日(金)まで
時間： 11am - 3.30pm （最終入店） ※お席のご利用は2時間半まで
場所： アマン東京 33階 「ザ・ラウンジ by アマン」
お問合わせ： レストラン予約03-5224-3339 （10am – 7pm）
WEBご予約： https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve

メニュー
・ウェルカムカクテル
苺のスープ シャンパーニュ “レオナルド”
・上段
苺のブーケ
・中段
ジャスミンゼリー 苺とグレープフルーツ、苺のギモーヴ、ピスタチオと苺のマカロン、苺のパートドフリュイ
・ジュエリーボックス：
苺と柚子のタルト、抹茶のムース 苺クリーム、苺とクリームチーズのモンブラン
・下段（セイボリー）
イベリコ豚のブリオッシュ、鴨のローストとワカモレのタルト、カッテージチーズのカンノーリ、サーモンマリネのミルクレープ、蟹のクロケット
・スコーン
プレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム
・お飲み物
お好みの紅茶またはコーヒーをお選びください


■ザ・カフェ by アマン 『ストロベリー フォレ デセール』


「フォレ デセール」は、季節の果物を使ったクラシックなフランス菓子やグラスデザートを、セイボリーとコーヒーまたは紅茶とともに、大手町の森の中でお楽しみいただけるデザートセットです。今年も旬の苺をたっぷりと使い、愛らしいスイーツをご用意いたしました。上段で目を引くシューパニエは、シュー生地でつくったバスケットの中に、濃厚なピスタチオのクリームとフレッシュな苺やベリーを重ね、クッキーで作った取っ手を飾りました。くちどけなめらかな苺のムースや、爽やかな柚子と苺のソースの相性が抜群のパルフェなど、パティシエこだわりの洗練されたデザートとともに、くつろぎの時間をお愉しみください。



『ストロベリー フォレ デセール』
料金： お一人さま 5,440円 （税・サービス料込）
期間： 2023年1月15日(日) から3月14日(火)まで
時間： 1pm - 5pm （ラストオーダー）
場所： アマン東京 1階別棟 「ザ・カフェ by アマン」
お問合わせ： レストラン予約03-5224-3339 （10am – 7pm）
WEBご予約： https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thecafe/reserve

メニュー
・シューパニエ、苺のムース、苺のチーズモンブラン、柚子のパルフェ 苺のソース、苺のスープ、苺のパートドフリュイ
・セイボリーの盛り合わせ
・コーヒーまたは紅茶


アマン東京とは


「アマン東京」は2014年12月22日にアマン初の都市型ホテルとして開業いたしました。高層複合ビル大手町タワーの最上階部33階から38階に、木と石と和紙による、日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた広々とした静かな空間を提供しています。客室数84室、高い天井高を持つガーデンラウンジを始め、レストラン、シガーラウンジを併設したバーラウンジ、1階別棟のカフェ、パティスリー、カウンター8席の鮨店、そして8室のトリートメントスイート、30メートルの屋内プールやフィットネスジムを持つアマン・スパなどを擁し、そのどこからでも東京の眺望や自然をご堪能いただけます。