鮮やかな緑が美しい大手町の森。アマン東京で新緑の時季を五感で味わうアフタヌーンティー

また、スコーンには、オリジナルのプレーンスコーンのほか、レモンとバジルのスコーンをご用意いたしました。ストロベリーとアプリコットのジャムやクロテッドクリームと合わせて。

ドリンクは、高級茶葉を使用したエクスクルーシヴな「ティースターコレクション」各種含む、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のラインアップを常時15種以上取りそろえています。日本茶やコーヒーなども含めると30種以上のお飲み物からお好みのものをお選びいただけます。ハーブの味わいとのバラエティ豊かな組み合わせをお楽しみください。



アマン東京オリジナルの黒竹三段トレーに鮮やかに映える大人のアフタヌーンティー。この季節はシックなインテリアの中、まるでハーブガーデンにいるような心地よい香りに包まれながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。

メニュー
• ウェルカムドリンク
ブルーベリーのスープ ラベンダーと白ワインのエスプーマ
• トランクボックス
ヴィーガンクッキー 4種類の中から2種類をお選びください
マジョラム×オートミール、ローズマリー×カカオ、タイム×アーモンド、フェンネル×抹茶
• 上段
ミントとチョコレートのサントノレ、ローズマリーのフィナンシェ
• 中段
バジルとライム風味クリームのマンゴータルト、ディルと青リンゴのムース、ローズビクトリアケーキ、
カモミールとレモングラスのジュレ
• 下段（セイボリー）
セルバチコとアジアーゴクリームサンド、山椒とうすい豆腐のババロア 甘エビの山葵マリネ、
エストラゴンのサーモンリエット クロスティーニ、ローズマリーのパニス クリーミーマッシュポテト、
よもぎのチーズタルト
• スコーン
プレーンスコーン、レモンとバジルのスコーン
ストロベリージャム、アプリコットジャム、クロテッドクリーム、はちみつ
• お飲み物
お好みの紅茶またはコーヒーをお選びください

『ハーブガーデン アフタヌーンティー』
料金： お一人さま 8,602円 （税・サービス料込）
期間： 2023年4月15日(土) から6月30日(金)まで
時間： 11am - 3.30pm （最終入店） ※お席のご利用は2時間まで
場所： アマン東京33階 「ザ・ラウンジ by アマン」
お問い合わせ： レストラン予約 03-5224-3339 （10am – 7pm）
WEBご予約： https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve