栗にどっぷり浸れる7日間! 伊勢丹新宿店で秋の味覚の代表格「栗」をテーマにしたスイーツイベントを開催
FASHION HEADLINE / 2020年10月7日 15時0分
伊勢丹新宿店では10月14日から、秋の味覚の代表格”栗”をテーマにしたスイーツの催しを開催します。定番の「モンブラン」や「栗きんとん」をはじめ、パイやデニッシュ、どら焼きといった様々な和洋菓子、素材の味を楽しめる産地にこだわった「焼栗」など計10ブランドをご紹介する、"栗"にどっぷり浸れる7日間です。今回は、ライブ感を楽しんでいただける実演販売が多数登場。和菓子では、栗が丸ごと入った「どら焼き」「大福」、栗をダイレクトに楽しめる「栗きんとん」。洋菓子では、香ばしさの漂う「マロンパイ」「マロンタルト」や、絞りたてをいただける「モンブラン」が登場します。
見た目も中身も圧倒的な存在感
<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>
ホテルスイーツで圧倒的人気を誇る、ホテルニューオータニのペストリーブティック。素材へのこだわり、組み合わせの妙が詰まったスイーツです。
![](https://prtimes.jp/i/8372/1444/resize/d8372-1444-303120-1.jpg)
スーパーモンブラン(1個)3,564円
「船橋屋」の「くず餅乳酸菌(R)」と京都宇治の老舗茶舗の宇治抹茶が入った「抹茶豆乳葛」と和三盆糖の「キャラメルソース」が新たに加わり、さらに美味しく進化しました。モンブランの中央には、熊本県産和栗の「甘露煮」をほど良い甘さのアーモンドミルクで優しく包み込み、アクセントとなる和素材として「黒蜜あんこ」や「豆乳ホワイトガナッシュ」を入れています。モンブランペーストはその時期に食べ頃をむかえる和栗を使用しています。
毎年人気の味を先行販売
<グランマーブル>
京都のデニッシュ専門店。マーブル模様が美しいマーブルデニッシュ。素材を厳選し、職人が丹精を込め、手間と時間を惜しまずひとつひとつ丁寧に編み上げています。
![](https://prtimes.jp/i/8372/1444/resize/d8372-1444-997829-4.jpg)
和栗のモンブランデニッシュ(1本)1,944円 *伊勢丹新宿店先行販売
毎年人気の期間限定商品。和栗をデニッシュ生地にたっぷりと織り込みました。今年は11月から一般販売となりますが、伊勢丹新宿店での先行販売となります。
スイーツのしずる感をライブで楽しんでいただける実演販売
<モンテブランコ>
お客様の目の前で絞ったモンブランクリームを届けたいとの思いで誕生した「モンテブランコ」。たっぷりのモンブランクリームを絞り出し、こぼれるほどのお皿いっぱいのモンブランクリームに思わず笑みがこぼれます。
![](https://prtimes.jp/i/8372/1444/resize/d8372-1444-598944-6.jpg)
【実演販売】 モンブラン 栗(1個)681円
モンブランクリームは熊本県産和栗と「大阪本家 駿河屋」のあんこを調合。また、控えめの甘さに仕上げたクリームの中には、細かくカットした愛媛県産の渋皮栗を使用し、食感にアクセントを加えています。
-
-
- 1
- 2
-
この記事に関連するニュース
-
秋もスイーツでみんなを応援! 秋だ! 味覚だ! スイーツフェア 不二家洋菓子店「マロンモンブラン」半額セールを2024年9月13日(金)~15日(日)の3日間限定で実施
PR TIMES / 2024年8月29日 17時15分
-
アトリエ アニバーサリー、秋限定スイーツを9月1日に発売!どんぐりに見立てたアーモンドが可愛らしいモンブランや秋の素材を盛り込んだクッキーアソートなど
@Press / 2024年8月29日 11時0分
-
【木村屋總本店】【新商品】秋の味覚を楽しめる季節のあんぱん「酒種 マロン」を発売。栗らしい形と味わい「栗のホイップクリームパン」など新商品4種類を9月1日から発売
PR TIMES / 2024年8月28日 12時15分
-
東武百貨店 池袋本店に秋の味覚「栗」グルメ 約30種類が大集結!『秋のフードフェスティバル』9月5日(木)から開催
@Press / 2024年8月27日 11時30分
-
よーじやカフェから今年も栗スイーツを期間限定で販売。大人気”顔パフェ”に昨年好評の「無限モンブラン」も。マロンマロンしすぎない!ちょっとフルーティな栗スイーツ。
PR TIMES / 2024年8月21日 11時45分
ランキング
-
1東京駅に「11~13番線」が存在しないワケ。不思議な欠番の背景に「ぎくしゃくとした関係」が?
オールアバウト / 2024年9月7日 20時15分
-
2「本当にうまい定食屋」に実は共通している特徴。“早い、安い、美味しい”には理由があった
女子SPA! / 2024年9月7日 15時44分
-
3果物の“皮”は食べてもOK? 実は“中毒症状”出る場合も 注意点を管理栄養士が解説
オトナンサー / 2024年9月6日 20時50分
-
4飼い犬が「人の食べ物」欲しがる…もし与えたらどうなるの? リスクを動物看護師に聞く
オトナンサー / 2024年9月7日 20時10分
-
5「持ち出せたのすごい」メキシコ宇宙人ミイラを展示 「ムー」と「浅草花やしき」がコラボ
産経ニュース / 2024年9月4日 15時45分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)