栗にどっぷり浸れる7日間! 伊勢丹新宿店で秋の味覚の代表格「栗」をテーマにしたスイーツイベントを開催

<マルコ102>
世界パスタコンクール優勝をはじめ、数々の国際コンクールで優勝したシェフ、マルコ・モリナーリ氏のイタリアンレストラン。サクサクのアップルパイが人気商品ですが、今回は初めてのマロンパイが登場。


【実演販売・数量限定】 マロンパイ（1個）451円 ＊伊勢丹新宿店先行販売
イタリア・ナポリ地方の名物、スフォリアテッラという貝殻の形をしたサクサク生地に、厳選した二種類のマロンクリームを混ぜ合わせたパイ。

<清月堂本店>
1907年（明治40年）、現在の銀座7丁目（旧京橋区木挽町）で創業。以来原材料を吟味し心のこもった確かな技術でお客様におもてなしの心で和菓子を提供することを心掛ける老舗和菓子店。


【実演販売】 栗大福（1個）432円 ＊伊勢丹新宿店限定
餅生地には新潟県のこがねもちと羽二重粉を合わせ、力強い食感と羽二重粉のきめの細かいなめらかな食感を味わえるよう工夫し、茨城県産の栗を包み込みました。

<七里香>
2017年に伝統と革新を胸に時代に合った美味しく健康的な和菓子をたくさんの方に味わっていただきたいという思いで創業された和菓子ブランド。


【実演販売・数量限定】 栗きんとん（1個）486円 ＊伊勢丹新宿店限定
熊本県産の栗を手作業で皮むきから行い、ペーストに。それに砂糖を加え、栗本来の自然の旨みを引き出し、職人が一つ一つ丁寧に絞ります。

厳選素材の味が楽しめる

<くりはち>
日本各地をまわり、店主が自ら食べ、選んだ産地から、無燻蒸の栗のみを扱い、店主の長年の経験と勘で巧みに焼き上げられた「焼栗」のブランド。産地によって異なる味、風味をお楽しみいただけます。


茨城県 岩間の栗、愛媛県 中山栗 ともに（150g）1,350円、（220g）1,944円
※栗の産地は日によって異なります。


関連情報
フードコレクション ショップニュース：
https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/shops/foods/foodcollection/shopnews_list/shopnews08.html
※10月7日（水）午前10時に公開予定

※価格はすべて税込です。



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