特別なバレンタインコレクションを大切な人に。ペニンシュラからこの期間限定の商品が登場

※販売期間：2月 1日（月）~ 2月 14日（日) / 3月 1日（月）~ 3月 14日（日）


■ローズ ルージュ 1,500円 （税別）
カカオ 66%の チョコレートで形どられた深紅色の薔薇が印象的な 期間 限定のケーキ。口当たり滑らかなライチゼリーとラズベリーのムースをチョコレートムースで覆い、最後はチョコレートグレーズでコーティングされたハート型のケーキがチョコレートタルトの上にのります。チョコレート、ライチの優しい甘み、ラズベリーの甘酸っぱさが生み出す味わいをお楽しみください。お二人でご一緒にシェアしてお召し上がりください。

※販売期間：2月 1日（月）~ 2月 14日（日) / 3月 1日（月）~ 3月 14日（日）


■ラブロック キーホルダー 5,000円（税抜）
大切な想いをいつでも持ち運べる本革とメタルのジグソ ーキーチェーン。ハート型を 2つに分け、大切な人と片側ずつ持ちあえるデザインです 。

ザ・ペニンシュラ ブティック &カフェ新丸ビル店では、その他香港製のチョコレートやクッキー、ベアとチョコレートがセットになったバレンタインアイテムも 取りそろえております。


ザ・ペニンシュラ東京
エグゼクティブ ペストリーシェフ： パスカル・シャルデラ（Pascal Cialdella）
1972年生まれ、仏ロレーヌ地方のモゼル出身。ヨーロッパをはじめ、韓国、日本で、30年以上にわたり、ペストリー作りに携わり、素材の味を最大限に引き出すアイテムで人々を魅了。製作のみならず教育にも熱心で、名門料理学校「ル・コルドン・ブルー（ロンドン校）」での教員の経験を持つ。温かい人柄と確かな技術力で多くの信頼を集め、その人柄を象徴するような、シンプルながらも温かさや奥深さのあるアイテムで、2017年の着任以来ザ・ペニンシュラ東京で、Peterとザ・ロビーのほか、宴会・婚礼のすべてのペストリーを監修。

【ペニンシュラ マーチャンダイジング リミテッド 概要】
ペニンシュラ マーチャンダイジング リミテッドが運営するザ・ペニンシュラ ブティックは、ザ・ペニンシュラホテルズのビジョン“最高級のプロダクトとサービスを提供する”を受け継ぎ、1928年に開業した旗艦ホテル、ザ・ペニンシュラ香港にインスピレーションを受けて1988年に誕生しました。「ラグジュアリーホテルをブティックで」というコンセプトの元、ザ・ペニンシュラホテルズでのご体験や思い出を、ギフトとして贈ったり、お客様がご自宅へお持ち帰りいただけるような商品（チョコレートやお茶、調味料、ギフトアイテムなど）を開発、販売しております。現在、香港（ザ・ペニンシュラ香港や香港国際空港内）の他、深圳、広州、台湾（台北、台中、高雄）など、アジアの玄関口の都市で展開をしています。



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