浜離宮恩賜庭園の眺望とともに春のうららかな時間を過ごす。コンラッド東京の桜といちごをちりばめたアフタヌーンティー
FASHION HEADLINE / 2021年3月4日 15時0分
桜モルネーソースのパングラタン
桜の風味がアクセント、バターとチーズの風味が豊かなモルネーソースを小さなキューブ型のパンに入れて焼き上げました。
桜海老と春野菜のサラダ
旬の桜エビと緑が鮮やかな春野菜のサラダ。ビーツで鮮やかに色付けした白身魚とじゃがいものブランダードと一緒にお召し上がりください。
桜ムースとリエットのタルト
塩気のあるリエットの上に桜が香るムースを絞り、いちごを飾ったタルト。
「桜ストロベリー・アフタヌーンティー」概要
期間:2021年3月13日(土)~5月13日(木)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:
スタンダードアフタヌーンティー 1名様 6,200円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 7,500円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。コンラッド・ベアがついたプランです。
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名様 1万200円
※階段式のプレートでご用意。乾杯のグラスシャンパーニュ一杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。コンラッド・ベアがついたプランです。
内容:
スイーツ(全5種)
・ ストロベリーパフェ
・ いちごとキャラメルのコーン
・ ピスタチオガナッシュと桜マカロン
・ 桜のケーキ
・ いちごのタルト
セイボリー(全3種)
・ 桜モルネーソースのパングラタン
・ 桜エビと春野菜のサラダ
・ 桜ムースとリエットのタルト
プレーンスコーン、ヨモギスコーン クロテッドクリームといちごジャムを添えて
お飲み物
※ご予約・お問い合わせ:公式サイト( https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoon/twentyeight_2103 ) または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
【ヒルトン・クリーンステイ対策】
・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。
・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。
・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。
・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。
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