のんびりした休日にお気に入りのパンに一塗り。フランス発ベイユヴェールから海藻バター新発売
FASHION HEADLINE / 2021年3月30日 15時0分
ベイユヴェール(beillevaire)とは
創業1980年。フランス西部 マシュクール村にチーズと発酵バターの製造施設・本社を置くフロマジュリー。現在フランス国内に60以上の販売拠点を展開。酪農家でもありチーズ熟成士の現メゾン当主、パスカル・ベイユヴェール氏のクリエイションとマシュクールのテロワールが生み出す発酵バターやチーズが美食の都パリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちからも愛され、フランスを代表する食のプロ御用達フロマジュリーとして知られる。
株式会社ティーケーシンとのパートナーシップにより2017年夏に日本初上陸を果たし、ブランド発となるパティスリーを麻布十番にオープン(路面旗艦店)。続いて、伊勢丹新宿店、松屋銀座店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店を運営。オンラインショップをはじめ、今後も全国での店舗展開を目指す。
ベイユヴェール店舗情報
<麻布十番店>
東京都港区元麻布3-11-8
03-6447-5471
<伊勢丹新宿店>
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館B1
03-6380-5886
<松屋銀座店>
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店B1
03-3567-1211(内線)2026
<大丸神戸店>
兵庫県神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店B1
078-335-6270
<虎ノ門ヒルズビジネスタワー店>
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店1階
03-6268-8629
公式サイト/オンラインショップ
www.beillevaire.jp
公式インスタグラム
@beillevaire_japon
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