キル フェ ボンにフレッシュブルーベリーを使った5種類のタルトがそろう1週間! 2つの新作タルトも登場
FASHION HEADLINE / 2021年4月30日 15時10分
フルーツタルト専門店 キル フェ ボンが、フレッシュなブルーベリーをふんだんに使ったタルトを販売する「BLUEBERRY WEEK」が、5月19日から5月25日の期間中、キル フェ ボン全店にて開催される。
この「BLUEBERRY WEEK」では、2種類の新作「ブルーベリーとヨーグルトクリームのタルト」「ブルーベリーとチョコレートクリームのタルト」を含む全5種類のブルーベリータルトが登場。フレッシュブルーベリーの美味しさを存分に味わえるラインアップ、早速チェックして。
01. ブルーベリーとヨーグルトクリームのタルト
要チェックの新作、1つ目は「ブルーベリーとヨーグルトクリームのタルト」。ブルーベリーの美味しさを凝縮させた自家製ブルーベリージャムとさわやかな酸味のブルーベリームース、優しい甘みのヨーグルトクリームを合わせたタルトで、パリッとはじけるフレッシュブルーベリーとの相性◎!
02. ブルーベリーとチョコレートクリームのタルト
2つ目の新作は「ブルーベリーとチョコレートクリームのタルト」。ほろ苦いココア風味のタルトに、自家製チョコレートクリームとブルーベリージャムを重ね、仕上げにフレッシュブルーベリーがたっぷりと飾られた一品。力強いカカオの香りが漂うチョコレートクリームと、フレッシュブルーベリーのコントラストが楽しめるタルト。
03. ブルーベリーとレアチーズのタルト
サクサクのタルトになめらかな舌触りのレアチーズを流し、たっぷりのブルーベリーとブルーベリーの花をイメージしたクリームが飾られた「ブルーベリーとレアチーズのタルト」。レアチーズとクリームとブルーベリーが絶妙にマッチ!
04. 静岡県産浜松ブルーベリーのタルト~レモン風味~
食べごたえのある大粒のブルーベリーをタルト一面に敷きつめて、レモン風味のマドレーヌと生クリームとサワークリームを合わせ、さわやかな味わいに仕上げられた「静岡県産浜松ブルーベリーのタルト~レモン風味~」。あいだに薄く敷かれたレモンのチョコレートのほのかな酸味と、パリンとした食感がアクセントに。
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