ヒルトン名古屋のスヌーピースイーツビュッフェ「Snoopy’s Summer Camp」
GOTRIP! / 2023年6月3日 6時30分
愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、現在、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて夏のスイーツビュッフェ「Snoopy’s Summer Camp」を開催中です。
(2023年8月23日までの木~日・祝日限定)
スヌーピーと仲間たちが森でキャンプをしながら楽しくひと夏を過ごしている世界観をスイーツで表現した、ヒルトン名古屋とPEANUTSの初めてのコラボレーションとなるスイーツビュッフェ。
スヌーピーの大好物や、物語に登場するキャラクターたちからインスパイアされた夏らしいスイーツ17種類と5種類のセイボリーをを好きなだけ堪能できます。
ビュッフェ台でひときわ目を引くのは、芝生に見立てたチョコレートケーキの上でスヌーピーがお昼寝をしている約50cmのショートケーキ「スヌーピーのお昼寝」。ココア風味の生地にチョコレートガナッシュ、オレンジコンポートとナッツが挟み込まれた巨大なケーキは、シェフが目の前で切り分けて提供してくれます。
米粉を使用してしっとり焼き上げた「チャーリー・ブラウンのマンゴーロールケーキ」は、マンゴーとパッションクリームで彩られており、さわやかで夏にぴったりのおいしさです。チョコレートで描かれた波線は、チャーリー・ブラウンがいつも着ている黄色の服の模様ですね。
「ペパーミント パティのミントチーズケーキ」は、ミントリキュールやドライミントが香る清涼感たっぷりのミントチーズケーキ。テニスボールに見立てたマカロンがトッピングされていて、運動神経が抜群でスポーツ万能な女の子、ペパーミント パティを連想させます。
「ウッドストックのレモンメレンゲケーキ」は、ポピーシードのプチプチした食感が特徴のレモンウィークエンド生地にレモンカードやメレンゲで仕上げたかわいいケーキです。ウィークエンドはレモンのパウンドケーキのことで、週末に大切な人たちと食べるお菓子のことを指します。
「チャーリー・ブラウンのマンゴーオレンジムース」は、旬のマンゴーとオレンジを使った、しっとりとさわやかな南国風のムースです。小ぶりで軽い食感なので、ついもう一つ……と手が伸びてしまいます。
サクサクのサブレ生地に練乳入りのやわらかいバタークリームとラム酒漬けレーズンをサンドした「スヌーピー レーズンサンド」は、骨の形がキュートです。
チョコチップとオートミールをたっぷり混ぜこんで焼き上げた「ピーナッツギャング クッキー」。チョコチップクッキーはスヌーピーの大好物でもあります。
夏らしくポップでカラフルな焼きドーナッツ「サマーキャンプ ドーナッツ」。とても軽い食感で、サイズも小ぶりなので、ペロッと食べられます。オレンジ、ブルーベリー、レモン風味の3種類があるので、食べ比べを楽しんでみては。
マンゴー、キウイ、パイナップルと夏らしいフルーツをたっぷり盛り付けた「フルーツタルト」。どっしりとしたリッチな生地と、みずみずしいフルーツがよく合います。
ふんわりと甘いメロンムースにスイカゼリーとメロンゼリーをのせた「まるごとスイカ割り」は、見た目も涼しげな、さっぱりスイーツ。しゃっきりとしたゼリー部分とふわふわしたムース部分の食感のコントラストも楽しいです。
抹茶風味の水ようかんにサイダー風味のゼリーをのせ、色とりどりの季節のフルーツで仕上げた「フルーツ生水ようかん」は、みずみずしくなめらかな舌触り。
アメリカのキャンプの定番といえば、デザートスモア。「スヌーピーのサマーキャンプスモア」は、とろけるような食感と濃厚な甘さが特徴の焼きマシュマロ&チョコレートです。グラハムクッキーとラズベリーソースを添えていただきましょう。
甘酸っぱいサマーフルーツとカスタードクリームをのせたパイ生地に、ブルーチーズ風味の半熟チーズをトッピングして焼き上げた「デザートピザ」。サクサクのパイ生地と温かいクリーム、半熟チーズをいっしょに頬張るのが最高です。
ほかにも、ほどよく焼き色を付けたトロトロの食感の「焼きマシュマロ」、シナモンやジンジャー、カルダモンなどを使用したクラフトコーラとルートビアを組み合わせたゼリー「スヌーピー ルートビア」、フルーツが入ったホテルメイドの「アイスキャンディー」などがあります。
甘いものばかりでは飽きてしまいそうという方も安心してください。「スヌーピーのサマーキャンプ焼きそば」、「タヒチカレー&ライス」、「チキン&コーンスープ」、「フライドポテト」、「ガーデンサラダ&ドレッシング」の5種類のセイボリーも用意されています。
塩気のあるものや味の濃いものは、甘いものの後の口直しにもぴったりです。
スイーツやセイボリーといっしょに、ソフトドリンク、コーヒー、ドイツの高級紅茶ブランド・ロンネフェルト社の紅茶セレクションを含む20種類以上のドリンクも好きなだけいただけます。
ヒルトン名古屋の夏のスイーツビュッフェ「Snoopy’s Summer Camp」は、2023年8月23日までの木~日・祝日(15時~17時)の限定開催です。なお、料理提供は16時30分までとなっています。
同期間中は、毎日11:30~19:00(※スイーツビュッフェ開催日の12:00~17:30は除く)に、同じくスヌーピーのサマーキャンプをテーマにしたアフタヌーンティーも開催しています。
スヌーピーと仲間たちが森の中でキャンプをしながら楽しくひと夏を過ごしている世界観に浸りながら、おいしいスイーツやセイボリーを味わってみてはいかがでしょうか。
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
店名 ヒルトン名古屋 オールデイダイニング「インプレイス 3-3」
住所 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
アクセス 名古屋駅から車で5分、徒歩15分/地下鉄東山線 伏見駅から徒歩約3分
公式サイト 夏のスイーツビュッフェ「Snoopy’s Summer Camp」
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