【日本カレー紀行】名古屋駅地下街にひっそりと佇む優しさに溢れるスパイシーなインドカレーのお店とは? / 愛知県名古屋市中村区の「タンドゥール」
GOTRIP! / 2024年3月31日 6時30分
もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。
実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位!(第1位はもちろんインド)
つまり日本は、あのインドを除けば、世界ナンバーワンと言ってもいいほどのカレー大国なのだ。
さらに、エスビー食品の調査によると、日本人は1人当たり年間平均約84食のカレーを食べているとのこと。1年は52週であることから、日本人はおおよそ1週間に1回以上カレーを食べている事になる。
そんなカレー大国ニッポンには、様々なタイプのカレーがある。
例えば、インドカレーで言えば、あのタモさんも絶賛するという銀座の「ナイルレストラン」や元祖と呼ばれる日本人が作るインドカレーの名店「デリー」が有名だが、それだけではない。
欧風カレーのジャンルで言えば、カレーの聖地・神保町で人気を二分するほどのお店「ボンディ」や「ガヴィアル」が挙げられるし、パキスタンカレーのジャンルで言えば「サリサリカリー」、スマトラカレーで言えば神保町の老舗カレー店「共栄堂」、世界でもっとも美味しいというCNNのランキングで一番になったタイのマッサマンカレーで言えば、「ハレギンザ」、ハイチの家庭のカレーを再現した「カフェハイチ」など、国別の美味しいカレーを挙げるだけでも、たくさんのカレーを味わう事ができる。
また、日本で独自に育まれた「オリジナル」のカレーという意味であれば、その定義はもっと広がる。
例えば、焼きカレーと言えば、あの上戸彩さんが絶賛した下関のカレーに銀座の焼きカレーの名店「3丁目のカレー屋さん」があるし、新潟のソウルフード「バスセンターのカレー」に、カツカレー発祥の地「銀座スイス」、劇ウマのトンカツとカレーを味わえる「いっぺこっぺ」、奇跡の復活を遂げた「ニューキャッスル」の「辛来飯(カライライス)」、ワンコインでおいしいカツカレー味わえる東京八重洲の「アルプス」、さらには立ち食い蕎麦屋で絶賛されている「そばよし」にもたっぷりとカツオダシの効いたカレーライスがあるし、立ち食い蕎麦屋にもかかわらず、カレーの方が有名な「よもだそば」、そして、国際線の空港ラウンジで味わえるJALの絶品カレーなど、数え上げれば本当にキリがない。
そんな美味しい日本全国のカレーの中から、今回は名古屋駅の地下街で味わえる最高のインドカレーをご紹介したい。
お店の名前は「タンドゥール」だ。
・1976年(昭和51年)創業の名古屋が誇る老舗インドカレー専門、それが「タンドゥール」
名古屋といえば、さまざまな名古屋独特のメニューがあるため、あまり知られていないかもしれないが、このお店は約50年間の営業を続けてきた、名古屋でも草分け的な老舗インドカレー専門である。
お店の創業は1976年(昭和51年)。
1976年(昭和51年)といえば、アメリカではアップルコンピュータ(現在のApple)が設立され、中国では四五天安門事件が発生、ベトナムではベトナム社会主義共和国が成立するなど、世界的に大きな動きがあった年。
そんな時代に生まれたインドカレー専門店は、名古屋駅の地下街の端にあるミヤコ地下街で、今なお多くの人々に愛され続けているのだ。
・メニューはカレーのみ
こちらのお店、メニューはカレーしかない。
ただ、このカレーが本当に素晴らしく美味しい。
注文するとすぐにカレーが提供されるのだが、昔ながらの王道の食器で供される。
提供されたカレーからたちのぼるスパイスの複雑な香りが、食欲をしっかりと刺激してくれる。
そしてひとくち味わってみれば、こちらのカレーの素晴らしさがわかるだろう。その素晴らしさのスピードたるや、稲妻のように身体中を貫かれてると言っても過言ではない。
まず口の中にルーとご飯とを一緒に入れると、スパイスの香りと、玉ねぎの甘み、そして食感が、一瞬のうちに広がっていく。そして、噛むたびに広がっていくスパイスの香り、そして玉ねぎの程よい食感、そしてゆっくりと広がる玉ねぎの甘み、それらが渾然一体となって、口の中で大きな美味しさとして爆発するのだ。
何度も名古屋に来ているのに、なぜこのお店を訪れなかったのだろうか、過去を後悔してしまうほどの美味しさがそこにはあるのだ。
約50年にわたって、愛されきた名古屋が誇る老舗のスパイスカレー「タンドゥール」。
もし名古屋に行く機会があれば、数多ある名古屋名物を少し控えて、こちらのお店でしか味わえない、スパイスの効いた素晴らしいインドカレーを味わってみてはいかがだろうか?
そんな優しくもスッキリとするスパイスの香りに包まれたのなら、きっと名古屋のことがもっと好きになるに違いないのだ。
<お店の情報>
お店 タンドゥール
住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-9-10 ミヤコ地下街
営業時間 11:00から20:00
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