【タモさん行きつけの中華料理屋】日本で最もセレブと言われる焼き餃子を食べてみた
GOTRIP! / 2015年5月26日 7時8分
吞兵衛のマストアイテムの1つと言えば、餃子。カリっとした皮がたまらない焼き餃子に、つるんとした独特の喉越しを楽しめる水餃子、その他にも飲茶などで供される芸術的な蒸し餃子など、多種多様な餃子のスタイルが存在します。
中国から渡ってきて、日本で独自に進化を遂げた、宇都宮餃子や浜松餃子、他にも博多のひとくち餃子など、焼き餃子の中にも多種多様な餃子が存在しています。
今回は、その多種多様な餃子の中から、日本でもっともセレブな餃子といわれている東京は麻布十番にある高級中国四川料理「登龍」の餃子をご紹介します。
・タモリさんも通う名店
こちら、フジテレビの人気番組「めちゃめちゃイケてる」でタモリさん行きつけの中華料理屋として紹介された創業50年を数える老舗の中華料理店。こちらのお店、芸能関係のかたがよくいらっしゃるそうで、タモリさんだけでなく、多くの芸能人が通うお店としても有名だそうです。
・餃子1皿2100円!
なんとこちらの餃子、1皿に5個提供される餃子ですが、価格は驚きの2100円!餃子1つが420円という、何ともセレブな餃子。こんな餃子は滅多に食べる事ができない、いや、もう一生ご相伴に預かる事はできない、と痛感するほどのセレブ設定となっています。
・独特のつけダレ
こちらの餃子、まずはつけダレが供されるのですが、通常の餃子のつけダレとは少し違った趣(おもむき)です。まずタレは酢醤油にあらかじめマスタードが混ぜられているため、黄色がかった色をしています。さらに刻まれた青唐辛子が加えられており、より爽やかな辛味をつけダレに与えています。
・美しく整列した餃子
いよいよ餃子がやってくると香ばしい香りとともに、美しく整列された大ぶりの餃子が5つほど皿の真ん中に鎮座しています。見た目、香りともに素晴らしい餃子に、期待が高まっていきます。
・いざ餃子を実食!
まずひとくち頬張ると、餃子の中からじゅわっと極上のスープが溢れ出してきます。そして具の中には春雨が入っており、その極上のスープをたっぷりと含んでいるため、最後までジューシーさをキープしてくれています。
確かに噂に違わず美味しい、と心から感じることができる餃子でした。しかしながら、少し庶民感覚とはことなるセレブな設定に戸惑った、というのが正直な感想です。
もしお財布に余裕ができた、という場合は、タモリさん行きつけの中華料理屋で日本で最もセレブと言われている餃子を試してみてはいかがでしょうか。
数々の有名人もご褒美に訪れると言うこちらのお店で、たまには自分にご褒美を、そんなタイミングを楽しんでみてはいかがでしょう。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 高級中国四川料理「登龍」麻布店(トウリュウ)
住所 東京都港区麻布十番2-4-5
営業時間 11:15~22:00
定休日 火曜日
お店のHP http://www.tohryu.co.jp/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
東京・中野で「四川フェス2024」20種類もの麻婆豆腐を食べ比べ!老舗の味から個性派の一皿まで
モデルプレス / 2024年5月7日 23時43分
-
知られざる静岡が誇る蕎麦のチェーン店「そば処 鐘庵」で味わう絶品の桜エビの天ぷら蕎麦とは?
GOTRIP! / 2024年5月5日 6時30分
-
【日本餃子紀行】豊橋市民のソウルフードの1つとも呼び声高い美味しい餃子を味わう / 愛知県豊橋市の「赤のれん」
GOTRIP! / 2024年4月28日 6時30分
-
タイクレに有名ラーメン店が一挙集結!?冷凍ラーメンブランド『ヌードルツアーズ』がラインナップに!
PR TIMES / 2024年4月23日 12時0分
-
登録者数370万人のオンラインクレーン「タイクレ」に冷凍ラーメンブランド『ヌードルツアーズ』が登場!
PR TIMES / 2024年4月23日 12時0分
ランキング
-
1キウイの皮を剥くのが面倒→皮ごと食べられます! 気になる毛の解決法も伝授、ゼスプリが明かすキウイの手軽な食べ方は?
まいどなニュース / 2024年5月18日 7時0分
-
2軽自動車、20年で6割値上がり 初の平均160万円台が視野
共同通信 / 2024年5月18日 16時51分
-
3煮物だけじゃない!スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方
週刊女性PRIME / 2024年5月18日 8時0分
-
4「バヤリースオレンジの瓶、製造中止」SNSで拡散 アサヒ飲料「そのような事実はない」と否定
ねとらぼ / 2024年5月18日 11時30分
-
5ワークマンの「機能的なサンダル」3選 2000円前後で買える、アウトドアでも活躍する優秀アイテム
Fav-Log by ITmedia / 2024年5月18日 9時55分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください