パリ生まれの注目スイーツブランド！「HUGO & VICTOR」がシトロンフェア開催！

・アマンドショコラ シトロン 1,500円（税別）

伝統的なアマンドショコラのレシピを近代的なタッチで新たに開発。着色料と保存料は一切使用していない。

ホワイトショコラのコーティングにレモンのエッセンシャルオイルを加え、ショコラと中のアマンドキャラメリゼの甘味にレモンの酸味をバランスよく組み合わせている。

・マカロン シトロン 3個入1,100円（税別）

コロンとしたフォルムがかわいらしい人気の商品マカロンのレモン味だ。ターメリックで色を付けた生地に甘酸っぱいレモンピューレを挟んでいる。
※伊勢丹新宿店以外での販売。

・タルト シトロンヴェール 700円（税別）

ライムの果汁が入ったカスタードのタルトにふんわり軽いイタリアンメレンゲを合わせた逸品。仕上げにライムピールを加えているため、甘みの中にもほんのり酸味を感じる。

・パフェ シトロン 1,600円（税別）

レモンのマカロン、メレンゲ、シャーベット、コンフィチュール、生クリームを合わせたパフェ。生クリームに加えたジンジャーとトッピングのミントがアクセントになっている。

パフェトップのシャーベットとマカロン、メレンゲからグラス底のクランブルとコンフィチュールまで、バリエーション豊かな食感が魅力だ。
※表参道ヒルズ店、玉川髙島屋S.C店の実での販売。

■店舗紹介

表参道ヒルズ店
・所在地：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F

玉川髙島屋S.C店
・所在地：東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋 本館1F

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

伊勢丹新宿店
・所在地：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館B1F

マロニエゲート銀座2店
・所在地：東京都中央区銀座3-2-1 マロニエゲート銀座2-1F

アトレ恵比寿店
・所在地：東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館3F

初夏を感じる爽やかな味わいのスイーツを堪能できるシトロンフェア。ぜひとも足を運びたい見逃せない期間だ。

（haruyama）