空に浮かぶパティスリー!コンラッド大阪初のスイーツショップ「AERIA」オープン!
IGNITE / 2018年7月30日 11時45分
![空に浮かぶパティスリー!コンラッド大阪初のスイーツショップ「AERIA」オープン!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_131456_0-small.jpg)
高層階からの絶景を眺めつつ、ラグジュアリーな雰囲気の店内で多彩なスイーツからお気に入りを選べる。そんな贅沢なスイーツショップがオープンした。
コンラッド大阪は初のスイーツショップ、パティスリー「AERIA(アエリア)」がオープン。
ホテル最上階、40階のオープンスペースに登場する本ショップは、地上200mの空に囲まれた場所にカウンターを構え、まるで空に浮かぶパティスリーのような開放的な外観だ。
店名の「アエリア」は、ラテン語でAiry(エアリー)を意味し、広々とした空間で天空の軽やかな雰囲気を感じていただけるロケーションから想を得て名付けられている。
ショーケースには、天空で繰り広げられる太陽や星などのストーリーを楽しめる、シャイニーなケーキとチョコレートボンボンをはじめとした多彩な表情のスイーツが並ぶ。
■商品一例
・AERIA SUNSET: ピーチとラズベリーのグレーズを施したシャイニーなミラーケーキ<ホール/ピース>
・STARRY NIGHT: カカオ68%の濃厚なチョコレートにパイナップルゼリーを乗せたムースケーキ<ホール/ピース>
・SWEET SUNSHINE: マンゴームースとアーモンドクリームのタルト<ホール>
・GOLDEN SUN: 酒粕にホワイトガナッシュを合わせた、サン(太陽)をイメージした一品
・NIGHT SKY: むしろ麹製法で作られた天然醸造醤油の味わいを楽しめる一品
・SUNSET: ポートワインのソースにマスカルポーネとクリームチーズ、オレンジやシナモンを合わせた一品
・チョコレートBOX
■「AERIA(アエリア)」詳細
・営業時間:11:00~20:00
・場所:コンラッド大阪40階
・参考価格
<ケーキ>ホール:3,900円/ピース:1,000円
<チョコレートボンボン>BOX 2個入:950円/4個入:1,800円/6個入:2,700円
・URL:https://www.conradosaka.jp/restaurants/aeria
AERIAのスイーツは見た目に美しく、味わいも格別だ。自分用として購入するのはもちろん、ギフト用として購入し大切な人へプレゼントするのも最適だ。
(haruyama)
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