こだわり空間で味わう和牛ステーキとフカヒレらーめん。沖縄の「ほほばれ」が世界的デザインコンペで受賞

なお、プラス税込3,300円でテンダーロインに変更可能。税込8,250円でサーロイン・リブロース150gを、税込11,550円で数量限定のフィレ150gを追加できる。

こだわりの空間が高評価を得て各賞を受賞

そんな「ほほばれ」が、最高のデザイン・デザインコンセプト・製品・サービスを選ぶAʼ Design Award & Competitionにおいてアイアン賞を受賞。こだわりの空間が高い評価を得たようだ。

また、イギリスで開催されるInternational Property Award（インターナショナル プロパティ アワード）も受賞。さらに、海外の著名なデザイン誌である「Best Design JAPAN」にも掲載されている。

洗練された空間で味わうこだわりの逸品は、沖縄の時間をさらに優雅なものにしてくれそうだ。ちなみに、21時以降の紹介制シャンパーニュバー「あまはれ」では、「究極のクリスピー焼き」「フカヒレらーめん」のほかキャビアを使ったメニューも楽しめる。

和牛ステーキとフカヒレらーめんのお店「ほほばれ」
所在地：沖縄県那覇市久茂地3丁目8-2
営業時間：17：00～21：00
定休日：なし
HP：https://hohobare-okinawa.com/

石垣吉田 – Ishigaki Yoshida –
所在地：東京都港区麻布十番2丁目8-10 パティオ麻布十番3F
営業時間：18：00～21：00（L.O.）
定休日：不定休
HP：http://www.ishigaki-yoshida.jp/

（Higuchi）