「ハイアット セントリック 金沢」が石川を代表する冬の味覚“天然能登寒ぶり”の特別メニューを提供
IGNITE / 2023年1月22日 20時30分
「フードピア金沢」は、観光閑散期となる冬の同地の活性化を目的として、最も食材が豊富な冬に「食」をテーマにしたイベントとして、1985年に始まった。
同イベントは時代の流れに合わせて様々な変遷をしてきた。現在は食をはじめ、金沢芸妓、老舗、金澤町家といった、同地ならではの地域資源を活用した催しを実施する、同地の冬を代表するイベントとして定着している。
この季節ならではの味を現地で堪能してみたい。
フードピア スペシャルコース
提供期間:2月3日(金)〜2月26日(日)
会場:FIVE – Grill & Lounge
所在地:石川県金沢市広岡1-5-2 ハイアット セントリック 金沢 3階
価格:ディナー(フルコース)10,000円(税込)
提供時間:17:30〜20:30(L.O. 20:00)
詳細・予約:https://www.tablecheck.com/shops/five-hyatt-centric-kanazawa/reserve?menu_lists[]=633d82cfef93fd000f18a3a6
公式サイト:http://fivegrillandlounge.jp
(田原昌)
※仕入れの状況次第でメニューを変更する場合あり
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