新年を祝うのにふさわしいお節！モダンイタリアンをベースに贅沢な品々が盛り込まれる3段重

「参の重 IL Terzo-Carne」は、新年に相応しい贅沢な食材に、様々な調理法を施した豪華なメインディッシュが勢揃い。

参の重に盛り込まれる料理は、薩摩黒豚のポルペッタ トマトソース・青森県産銀の鴨胸肉のボリート仕立て　下仁田ネギと柚子のソース・白金豚ロースのオレンジソース ヨーグルト麹漬け・鹿児島県産黒島のカチャトラソース・山形牛もも肉のローストビーフ・都萬牛リブロースのペポーゾ。

宮崎のブランド牛・都萬牛リブロースのペポーゾは、トスカーナの代表的な料理。低脂肪で赤みの旨味を追求した都萬牛を赤ワインでじっくり煮込み、そこにはちみつを加えることで深い味わいに仕上げる。

この他、同店特製の自家製手打ちパスタ・ワタリガニのトマトソース タリアテッレと、チョコレートとチーズのテリーヌも付く。

新しい年に相応しい、目にも鮮やかなイタリアンお節で、新春の喜びを友人やパートナーと祝いたい。

DAZZLE at HOME NEW YEAR’S SPECIAL NEW YEAR’S BOX 2024
価格：35,000円　※11月30日（木）までに購入すると32,000円
発送日：12月30日（土） ※配送のみでの提供
公式サイト：https://huge-ish.stores.jp/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000028731.html

（高野晃彰）

※価格は全て税込・送料込