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イタリア料理の巨匠・落合シェフが福岡に!新江戸洋食とのコラボレーション&1日限定料理教室開催

IGNITE / 2023年11月13日 21時0分

食後のスイーツとしては、こしあん好きな落合氏の遊び心を形にした「モテ美あんこ」も楽しみたい。

日本の食文化のひとつ洋食を、厳選素材と調理法によって進化させたニューオータニオリジナルの新江戸洋食。その進化系料理をさらに発展させたイタリアンの巨匠・落合シェフとのコラボメニューをこの機会に満喫したい。

ホテルニューオータニ博多 新江戸洋食シェフコラボレーション 落合 務シェフ
開催場所:ホテルニューオータニ博多
所在地:福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2
開催期間:11月16日(木)~11月30日(木)
定休日:月曜日
時間:ランチ 11時30分~14時・ディナー  17時~21時(L.O20時30分)
料金:ランチ 5,200円~・ディナー 9,500円~(税込・サービス料別)
公式サイト:https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/castillian/ochiai-chef2023/

PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000113.000027824.html

(高野晃彰)

※ランチ・ディナーはプリフィックススタイルで用意

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