ふかひれあんかけの“ご褒美冷麺”も！ひんやり爽やかな「ホテルニューオータニ幕張」の夏の冷麺

こちらも今夏より新しく登場した「ふかひれあんかけ甘酢冷麺」（9,000円）は、ふかひれを贅沢にトッピングしたご褒美冷麺だ。

3種の酢をブレンドしたまろやかな醤油ベースのスープに、ぷるんとしたふかひれと上海蟹、ズワイ蟹がたっぷりと入った餡をトッピング。さっぱりとした甘酢の甘みが麺に絡み合い、極上の味わいを生み出している。

豪華な具にも大満足。食欲をそそる爽やかな冷麺を愉しみたい。

夏のおすすめ冷麺
販売期間：8月31日（土）まで
店舗：ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 中国料理「大観苑」
所在地：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3
販売時間：11:30～14:30（L.O.）※ランチ・数量限定
特設サイト：https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/taikanen/reimen/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002785.000014571.html

（田原昌）

※表示価格は全て税込、サービス料別