岩手県産寿司ネタ＆シャリにこだわった自分で握って仕上げる寿司キット「ご自宅にぎり寿司」販売開始

その結果、「良いお寿司屋さんの寿司という感じで大変美味しい。シャリもネタも握りたてのよう」「水っぽさや臭みなど一切なくとても美味しい」との感想を得たという。

「ご自宅にぎり寿司」は、10月15日（火）からの限定販売。岩手県内の道の駅や特産品店、東京と福岡の岩手県アンテナショップと楽天市場などのECショップで取り扱う。

これからも冷凍食品事業や国内での寿司文化発展のため、様々な取り組みを行っていくという同社の活動にも注目したい。

ご自宅にぎり寿司（岩手県秋）
保存方法：要冷凍　※－18℃以下で保存
販売金額：2,680円（税込）
いわてバーチャル物産展サイト：https://iwatekensan-shop.com/
ららいわて楽天市場店サイト：https://www.rakuten.co.jp/auc-umaiwa-iwate/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000214.000020379.html

（高野晃彰）