【2025年1月まとめ】国内販売｜コレクター必見！プレミア感を増しそうな注目の酒5選

成熟した大人にとっては、酒も嗜みの一つ。特に、特別な一本を選ぶ楽しみは格別だ。

そこで今回は、コレクターや酒好きの間で話題となっているウイスキーや日本酒などを5本、厳選して紹介する。いずれも希少性が高く、人に語りたくなるストーリーを持つ名酒ばかりだ。

目次
・「グレンファークラス」の名作に敬意を込めた“108”
・貴重な「JARA HONEY」を使用したミード
・震災の日に富久錦が仕込んだ希少な純米大吟醸
・30年間熟成させた「ザ・グレンドロナック」至極の1本
・世界的なシャンパン醸造家らがつくる純米大吟醸

「グレンファークラス」の名作に敬意を込めた“108”

最初に紹介するのは、ウイスキーの本場であるスコットランドのホテル「Highlander Inn」の姉妹施設である「Highlander Inn Chichibu」が原酒を選定した「グレンファークラス」。

1844年創業のグレンファークラスは、家族経営で伝統的なスペイサイド地方の典型的なスタイルを守り続ける蒸溜所。この蒸溜所がシェリー樽で熟成したウイスキーは、リッチで深みのあるフレーバーでウイスキー好きから根強い人気を誇る。

今回のボトルは、そんなグレンファークラスが手がけた1stフィルシェリーバットの1樽を厳選した。この樽のウイスキーは、クラシカルなシェリー樽由来の香味に加え、ドライフルーツやスイーツを思わせる上品な甘みがあるのが特徴。ウイスキー好きをきっと満足させるはずだ。

さらに、今回のボトルはグレンファークラスの名作である「105」へのオマージュを込め、ラベルに「108」と表記することで特別感も高めている。スペイサイドの伝統と歴史を、この1本から感じてほしい。

Glenfarclas 108 グレンファークラス 2012-2024 #2216 For Highlander Inn Chichibu
価格：32,890円（税込）
商品詳細ページ：https://theultimatespirits.jp/products/glenfarclas-108-グレンファークラス-2012-2024-2216-for-highlander-inn-chichibu

貴重な「JARA HONEY」を使用したミード

紀元前から飲み継がれ、「人類最古の酒」とも称されるミード（はちみつ酒）。

中でも希少なジョージア産の生はちみつ「WILD JARA HONEY」を使用した「JARA MEAD 2022」は、特別な製法が際立つ逸品だ。