大人のたしなみとして大切な人に贈りたいお中元。今年の注目は「和」と「洋」のコラボ！

・お味噌のポタージュ！
野菜を丁寧に下ごしらえ。相性の良い味噌で味付けし、色とりどりの「みそポタ」に仕上げました。
〈ＭＩＳＯ　ＰＯＴＡ　ＫＹＯＴＯ〉夏の味噌ポタージュスープみそポタ７色ギフトセット

・和風カレー！
10種類の野菜を煮込んだ加喱ルゥは、山椒と一味唐辛子が和風のアクセントに。黒毛和牛のしぐれは、甘辛味に炊き上げた。
〈日本料理　青柳〉十種野菜加喱（カレー）と和牛きざみしぐれ

・洋風ちりめん山椒！
京都の伝統的な山椒と、吟味した九州産ちりめんを丁寧に炊きあげ、バジルやナッツの洋テイストを加えた。
〈ちりめん山椒千京〉ちりめん山椒アソートセット

■和洋良いとこ取りのハイブリットスイーツ

・洋風フレーバーも楽しめる羊羹
一見飴玉のような、カラフルな艶羊羹。抹茶、ラムネ、青梅、清水白桃、佐藤錦、瀬戸田レモンなど、和洋様々なフレーバーが楽しめる。
〈菓匠　清閑院〉京てまり

・日本酒×レアチーズケーキ
滋賀県を代表する酒蔵６蔵の大吟醸酒粕と地酒を使った、レアチーズケーキ。控えめな甘さと、ふくよかな酒の香りが特徴だ。
〈工房しゅしゅ〉湖のくに生チーズケーキ

・果物×ワインソース
旬の完熟期に収穫したイチジクや柿、青梅を詰合せたもの。ワインソースでいただく、果物の甘みを生かした冷菓。
〈京都吉兆〉冷菓詰合せ

日本各地の名産品を使ったカットロール、京都豆菓子老舗のゼリー、和素材を合わせた和風バウムクーヘンも、味・見た目にも素晴らしい。

〈パティスリーモンシェール〉堂島彩りロール

御中元の準備はお早めに。