表参道のBOTANIST Cafeに「北欧のクリスマス」がテーマのメニューがお目見え♩全部ヴィーガン対応なんです♡
isuta / 2020年10月23日 9時0分
東京・表参道原宿の「BOTANIST Tokyo」に“北欧のクリスマス”をイメージしたホリデーメニューが登場!
店舗2Fの「BOTANIST Cafe」にて10月31日(土)から販売されます☆
ホリデーメニューは「北欧のクリスマス」がテーマ
BOTANIST Tokyo、今年のホリデーメニューのテーマは“北欧のクリスマス”♪
10月31日発売の『ボタニカルウィンターコフレ』のテーマ、光と幸福のモチーフ“ヒンメリ”からインスパイアされたメニューなのだとか。
クリスマス気分を盛り上げる4種のメニュー
ホリデーメニューは全てヴィーガン対応!
“美味しく食べてキレイになれる、カラダに優しいメニュー”でありながら、お腹も心も満足できるラインナップなんです♡
『ホワイトマッシュルームとミートボールのパスタ』(税込1,250円)は、北欧のクリスマスに欠かせない“ミートボール”が楽しめちゃう☆
旨みたっぷりのトマトソースを米粉のパスタに絡めて召し上がれ。
『しいたけパテとしめじソースのハンバーガー』(税込1,500円)は香り高いしめじソース×しいたけパテの風味が絶妙!
ホクホクのじゃがいもが使われた北欧料理“ハッセルバック”、カリフラワーのピクルスを添えて♪
『5種のきのこの濃厚ソイポタージュ』(税込510円)は5種のキノコ(しいたけ、エリンギ、しめじ、舞茸、マッシュルーム)の旨味と香りが楽しめる濃厚ポタージュ☆
お好きなヴィーガンドーナッツ2種を組み合わせて作る『ヴィーガンドーナツが選べるホリデーケーキ』(税込600円)は自分へのご褒美に♡
まろやかなソイクリーム×もっちり米粉ドーナッツは相性抜群♪
おうちで楽しめる「クリスマスセット」も登場
テイクアウト×Uber Eatsでオーダーできる『クリスマスセット』(税込2,200円/Uber Eats 税込2,600円)はおうちクリスマスにおすすめ☆
セットには、しいたけパテとしめじソースのハンバーガー、5種のきのこの濃厚ソイポタージュ、ハッセルバックポテト&カリフラワー、サラダ、3種のヴィーガンドーナッツが♡
ホリデーメニューは12月25日(金)までの期間限定。
『5種のきのこの濃厚ソイポタージュ』のみ1月8日(金)まで販売されるそうですよ♪
秋冬のご褒美タイムを過ごしたい人は立ち寄ってみてくださいね♡
BOTANIST Tokyo
https://bit.ly/3dIy3rU
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