贅沢なジェラートでひんやり癒されて！星付きレストランから誕生した代官山パティスリーに、夏っぽい新味が登場

ミシュラン一つ星レストラン「TACUBO（タクボ）」のコース料理の美味しさを、テイクアウト用ドルチェで味わえる東京・代官山の予約制パティスリー「DOLCE TACUBO（ドルチェ タクボ）」。


この夏、ピスタチオとパッションフルーツを使用した、2種類のジェラートが新登場しました。


予約なしで購入できるので、気軽に味わえますよ。


予約制パティスリー「DOLCE TACUBO」




「DOLCE TACUBO」で販売されているのは、しっかりと原価をかけて最高の素材でつくられた、こだわりのスイーツ。


“身体が喜ぶ嬉しい味”を体験できるんだとか。





濃厚なカスタードクリームのシュークリームや、サクサクの食感がたまらないフィナンシェなどが展開されていますよ。


焼き立ての美味しさや、あえて寝かせたことで生まれる深い味わいなど、時間予約制のパティスリーならではのベストな状態で味わえるんです。


香ばしさがプラスされた「純白のミルクジェラート（ピスタチオ）」




今回そんな「DOLCE TACUBO」にお目見えしたのが、夏にぴったりな2種類のジェラート（各 税込500円）。





「純白のミルクジェラート（ピスタチオ）」は、コク深さと軽い後味を両立させた、既存の「純白のミルクジェラート」をベースに、ローストしたピスタチオとフレッシュなピスタチオをトッピング。


濃厚なミルクに2種類のピスタチオを加えたことで、香ばしさがプラスされたといいます。


甘酸っぱく爽やかな「純白のミルクジェラート（パッションフルーツ）」




国産のフレッシュなパッションフルーツを使用した、「純白のミルクジェラート（パッションフルーツ）」も気になりますよね。


コクのあるジェラートに、甘酸っぱさと爽やかさが最高にマッチするんだそう…！





ご紹介した2種類のジェラートは、ぜひお店のテラスで召し上がれ。


猛暑が続く夏は、とっておきのジェラートでひんやりと癒されちゃいましょう。

DOLCE TACUBO

住所：東京都渋谷区恵比寿西2-15-9 チェラーザ代官山1階

営業時間：11:00〜19:30 （L.O.19:00）

定休日：不定休

公式HP：http://d-tacubo.com/

公式Instagram：@dolce_tacubo