【ドバイ紀行その6】高さ世界一「JWマリオット・マーキス・ホテル・ドバイ」スイートルーム、美食、スパで超セレブステイ

◎　キッチン・シックス/Kitchen6（ビュッフェ形式の朝・昼・夕食）



1階に広大な面積を誇る「キッチン・シックス」は座席も十分にあり、待たされることはありません。選びきれないほど豊富な多国籍料理に驚くばかり。胃袋は朝からもう大満足です。日本のお味噌汁も出汁がよく効いていて美味。ほっこりとします。インドからの宿泊客はカレーのコーナーに集中し、アメリカからの宿泊客はシリアルやパンケーキのコーナーに。そして日本人はあれもこれもとフレキシブル。食の国民性、傾向を観察するのも面白いものでした。

なおエグゼクティブ・ルーム以上の部屋に宿泊すると、高層階にある「エグゼクティブ・ラウンジ」を使用することができます。



遠くにバージ・アル・アラブを臨む高層階からの眺めと、ゆったりとしたソファが素晴らしい朝食タイムを演出してくれます。

◎　ポジターノ/POSITANO（イタリアン・レストラン）



サタデーブランチが有名で、『Trip Advisor』の栄えある賞に輝いた人気レストランです。

◎　ラング・マハール・バイ・アチュール・コックハー/Rang Mahal By Atul Kochhar（インド料理レストラン）



インド人として初めてミシュランに輝いた名シェフ、アチュール・コックハー氏による話題のインド料理レストラン。同シェフのミシュラン星を維持するためのたゆまぬ努力と研究心。その姿勢はこのホテルのほかのシェフにも大変すばらしい影響を与えているとのお話でした。

◎　イザカヤ/IZAKAYA（日本食レストラン）



語呂合わせが楽しい看板。可愛い“ラム”ちゃん姿のジャパニーズ・ワサビガールが笑顔で出迎えてくれます。中では日本人シェフが真剣なる仕込みの真っ最中でした。

◎　ブリッジウォーター・タヴァーン/BRIDGEWATER TAVERN（スポーツバー）



クリケット、サッカーやラグビーの試合がある日は大賑わいだそうです。

◎　ヴォルト/Vault（カクテルバー）

リラックスできるソファでドバイの夜景を眺めながらムード満点…。



＜スパ＞
◎　サライ・スパ/Saray Spa（スパ）



「海外旅行では絶対にスパ！」という女性の皆さんにご紹介したいこのスパ。フロアは男女で別れています。ここにはなんと、ヨルダンの死海でプカプカと体を浮かばせる、あの感覚を体験させてくれるプールがあります。また大理石の上でのアラビック・ハマムは岩盤浴やトルコのハマムの豪華版と言った感じで、こちらがとても人気だそうです。

ボディマッサージの施術もして頂きました。とても上手で、眠りに落ちてしまいそうなリラックス感と終わった後のリフレッシュ感。ああ極楽、ああ贅沢…。宿泊客のみならずビジターも大歓迎だそうです。メニューほか詳しいことはこちらでご確認下さい。（英語HP：http://www.jwmarriottmarquisdubailife.com/sarayspa）

◎　プール



3階にあります。子供用の浅いプールも、そしてバーもあります。ここでカクテルを注文してチェアに寝ころべば高層ビルの向こうにはバージ・カリファが！　こんな眺めを堪能しながら楽しめるプールはそうそうありません。

夜景もこの通りの美しさです！



取材協力：ドバイ政府観光・商務局
（TechinsightJapan編集部　Joy横手）