すし、天ぷら、ウナギまで…3店舗が融合 横浜駅東口「横浜ポルタ」に20日オープン 25日には解体ショーも

店舗外観イメージ

　居酒屋「塚田農場」などを運営するエー・ピーホールディングスは20日、横浜駅東口の商業施設「横浜ポルタ」に、すし、天ぷら、ウナギの3業態を展開する「江戸前横丁」をオープンする。

　職人が握るすしが楽しめる「立鮨（たちすし）　すし横」（予算980円～、ディナー2千円）、旬の食材を中心に揚げたてを用意する「天ぷら　ばく天」（同ランチ1200円～、ディナー2千円～）、国産のウナギをかば焼きやせいろ蒸しなどで提供する「うなぎ　ろ鰻（ろまん）」（同2480円、ディナー3500円～）の3店舗を融合した同社初の複合業態という。

　オープニングキャンペーンとして31日までの間、各店舗でマグロメニューを特別価格で提供する「まぐろ祭り」を開催。25日にはマグロの解体ショーも行う。