クックビズ、大阪外食産業協会（ORA）と共同で 大阪なんばエリアにてPEO（共同雇用）の実証実験を開始

ORA外食パビリオン『宴～UTAGE～』

〜　EXPO 2025 大阪・関西万博に向け、人員不足の解決に取り組む　〜

飲食・フード産業特化の人材サービスを提供するクックビズ株式会社（本社：大阪市北区、代表取締役社長：藪ノ 賢次、以下「当社」）は、外食産業の健全な発展のために活動をしている一般社団法人大阪外食産業協会（以下、ORA）と共同し、『外食産業・サービス産業の人材課題解決』の一手として、PEO（共同雇用）の実現に向けた実証実験を大阪なんばエリアにて9月2日から開始します。

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■PEO（共同雇用）とは

PEO（Professional Employer Organization）とは、アメリカなど先進国で広く用いられているアウトソーシングの新しい形態で、繁閑対応のためのフレキシブルな人員調整だけでなく、「人件費の変動費化」と「特定業種の経験がある人材の雇用維持」という相反するニーズを同時に実現します。

勤務先企業・PEO会社、双方との二重の雇用関係を維持する米国版PEOは、日本の現行法では認められておらず、労働者派遣法の改正など規制緩和が必要です。

 

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■ORAについて

大阪における外食産業の健全な発展と近代化・合理化を図ると共に、多様化する消費者ニーズに応え、国際都市大阪の地盤強化と経済振興の一翼を担い、併せて味覚文化発祥の地大阪の伝統ある文化の発展に寄与することを目的に、1981年に設立されたフードサービス業界団体です。

2024年3月31日現在、会員社数は532社（正会員193社・賛助会員338社・特別会員1社）にものぼり、飲食企業に向けたセミナーや講演会の実施、また2025年 大阪・関西万博では、ORA外食パビリオン『宴～UTAGE～』としてパビリオン出展も決まっています。

https://www.ora.or.jp/

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■大阪なんばエリアで実証実験について

9月2日より2ヶ月間、ORA正会員企業の店舗が多い大阪 なんばエリアで実施予定。店舗数が多いことで人材の流動性が高まり、実証実験を行うに適した環境だと判断しました。