信州のお酒と料理を造り手と楽しむイベント「銀座"NAGANO”を肴に、ゆるっと飲み会」開催

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長野県出身ではなく、醸造学科卒業でもないのに、ひょんなことから長野の地酒のとりこに。県内の酒蔵をくまなく回って酒造りに参加したりするうちに酒のスペシャリストに。現在は長野のお酒を県外・海外へ広める仕事と共に銀座NAGANOや外部で地酒の講座を開催。難しく考えず、楽しく美味しく楽しみながら地酒を様々な角度から切り取って紹介する手法が人気で常に満席の講座となっています。

□花岡　純也        一般社団法人長野県観光機構　魅力発信プロデューサー／長野県ワイン協会公認　NAGANO WINEアンバサダー

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松本市の温泉旅館の3代目として2000年から板前兼経営者として継承。2012年に長野県産ワイン専門店「ワヰン酒場かもしや」を開店し、以降、生産者と消費者の架け橋となるべく、県内外でワイン講座を開催。板前時代のスキルが活かされた和食とのペアリングが好評で銀座NAGANOの講座は常時満席に。「ワインと和食の妙を一緒に楽しみましょう！」。JSA認定ソムリエ。信州ワインバレー構想推進協議会副会長

■参加費                5,500円（税込）

■申し込み方法        Peatix（https://ginza-nagano.peatix.com）より申し込み

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