KANOSUKE 3種の免税店限定商品シリーズ 「The Mellow Bar Reserve」11月中旬より順次販売開始

【テイスティング ノート】

Colour：深みのあるべっこう色

Nose  ：あんず、梅ジャム、バニラ、バタートースト

Palate：リッチなバニラ、塩キャラメル、マーマレード

Finish ：わずかなスパイスとリッチな甘さが優しく続く

 

　嘉之助 DOUBLE DISTILLERY The Mellow Bar Reserve  58%

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202411119682-O5-33h785pk】

・原材料：大麦、モルト

・酵母：ディスティラリー酵母

・嘉之助蒸溜所ポットスチル（銅製蒸留器）：三宅製作所製　初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L

日置蒸溜蔵ポットスチル（ステンレス製蒸留器）：6,000L×2基（いずれも初留・再留兼用）

・貯蔵樽：アメリカンホワイトオークリチャー樽、アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽、ミズナラ樽、その他

・ABV: 58%

　「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY The Mellow Bar Reserve」は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の2つの蒸留所で造られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合に、更にアクセントとしてミズナラカスク原酒をブレンドし、ボトリングしました。  1957年の2代目小正嘉之助による日本初となる樽熟成焼酎「メローコヅル」誕生から、60年以上の時を経て、祖父の夢を現代に受け継いだ二人の兄弟と、クラフトマン達の個性が融合した、ブレンデッド・ジャバニーズウイスキーです。シトラスのアロマとフルーツの風味の羊羹など、和と洋がバランスよく感じられるテイスト。余韻には蒸溜所に吹き抜ける潮風も感じられるウイスキーに仕上がりました。

【テイスティング ノート】

Colour：赤みを帯びたべっこう色

Nose  ：バニラ、出汁、オーキー

Palate：羊羹、塩キャラメル、ニッキ、グレープフルーツ

Finish ：潮風とシトラス、甘やかな余韻が心地よい

 

【製品概要】

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202411119682-O6-zW72dwW1】

※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。沈殿物や濁り、コルク片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。