やわらかく香りよし｢あいら新ごぼう｣出発式 3月下旬まで収穫続く

鹿児島読売テレビ

　こちらはやわらかくて香りがいい新ゴボウです。霧島市で14日、春の訪れを告げる「あいら新ごぼう」の出発式が行われました。

　出発式には、JAあいらの生産者などが参加しました。「あいら新ごぼう」は色が白くてやわらかく、香りがいいことが特徴で、霧島市や姶良市の10人の生産しています。県が定めた安心安全の基準を満たしているとして、16年連続、「かごしまの農林水産物認証」を受けています。

（JAあいらごぼう部会・厚地則和会長）

「今年の出来は、平年になくいい出来だと私は感じている。あいらの新ごぼうは、色白であくが少ない、とても香のいいごぼうなので、ぜひ皆さん食べていただきたい」

　あいら新ごぼうは3月下旬まで収穫が続き、県内のスーパーや関東などで約21トンが販売される見込みです。

この記事の動画はこちらから再生できます