熊本の小学5年生、フグ処理師の試験に史上最年少合格 知事を表敬
毎日新聞 / 2024年9月1日 16時39分
熊本市立川尻小5年の田平風鈴(かりん)さん(10)が、フグ処理師の資格試験に全国史上最年少で合格した。8月22日は、木村敬知事を表敬訪問。合格を報告した。
田平さんは、6~7月に山口県で実施された2024年度フグ処理師試験を受験。フグの養殖や販売などを手がける熊本市の卸売会社「ふく成」のサポートを得て、受験のため約半年かけて特訓。食品衛生などに関する学科と、フグをさばいて部位を見分ける実技の両試験に、合格した。これまでの最年少記録は11歳だった。合格率は64・5%。
22日は熊本県庁を訪れ、木村知事に前日にさばいたというフグの刺し身を提供していた。試食した木村知事は「薄く透き通っていて、とてもおいしい。10歳で挑戦しようとした気持ちに感動した」と激励。田平さんは「おいしいと言ってもらえてうれしかった。試験では皮を切ったり洗ったりするのが難しかった」と語った。
フグ処理師試験は各都道府県で実施。熊本県では実際にさばくのに必要な免許取得申請が18歳以上と制限があり、年齢制限のない山口県で受験したと言い、田平さんは「18歳になって免許を取って熊本でさばけるようになりたい」と語った。【山口桂子】
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【全国最年少】10歳の小学生が「ふぐ処理師」試験合格 養殖販売会社に弟子入りし猛特訓
KKT熊本県民テレビ / 2024年8月22日 18時58分
-
最年少「19歳の女性タクシー運転手」猛勉強中! デビュー2か月 最年少の“花形ドライバー”目指す MKタクシー
乗りものニュース / 2024年8月21日 9時12分
-
MKタクシーで最年少「観光ドライバー」目指し19歳ドライバーが観光知識や観光案内を勉強中
PR TIMES / 2024年8月19日 13時45分
-
「原点は母が持ち帰った2切れのマグロ」すしざんまい社長が語る “マグロ大王”への転機
週刊女性PRIME / 2024年8月12日 16時0分
-
息子が「調理師」になりたいと言い出しました。稼げるのか心配です。大学に行ってほしかったのですが…
ファイナンシャルフィールド / 2024年8月11日 2時10分
ランキング
-
1目撃者「めった刺しにしているような…」 76歳女性が包丁で腹など複数刺され重傷 30代女を現行犯逮捕 千葉・柏市の路上
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年9月5日 10時22分
-
2美容外科業界2位「TCB東京中央美容外科」が新人看護師に“一斉クビ宣告”!「人権がないかのような扱いをされ…」看護師たちの悲鳴
文春オンライン / 2024年9月5日 7時0分
-
3自民総裁選 河野太郎氏、公約で「年末調整を廃止」 確定申告に一本化
カナロコ by 神奈川新聞 / 2024年9月5日 14時20分
-
4〈自民総裁選の大本命〉小泉進次郎に政治家への道を決意させた「兄・孝太郎の芸能界入り」と立ちはだかった「学歴の壁」
集英社オンライン / 2024年9月5日 7時0分
-
5【速報】コメダ珈琲で客の女性が首を刺される 殺人未遂の疑いで男を現行犯逮捕
ABCニュース / 2024年9月5日 15時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)