ビーフインパクトのグランドメニューに厚切りのポークステーキが登場

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大東エンタープライズは4月1日より、「ビーフインパクト」全店にて厚切りポークステーキをグランドメニューとして販売開始した。

今回は、同店にて2022年に期間限定フェアとして登場した「ポークステーキ」がパワーアップして登場。前回からさらなる研究を重ね、炭火で焼き上げた"厚切り"を実現したほか、2種類のオリジナル特製ソースを用意している。

メニューは、オリジナルトマトソースで楽しむ「ポークチャップ」とジンジャーソースで味わう「ポークジンジャー」。いずれも300gで1,595円となっている。

「ポークチャップ」のオリジナルトマトソースは、トマト特有の爽やかな酸味と甘みと赤色の見た目が特徴。料理に鮮やかな色合いを与えている。

「ポークジンジャー」のジンジャーソースは、甘辛い醤油ソースをベースとしており、ピリッとした生姜の刺激が楽しめるという。
（フォルサ）