北海道新ひだか町のふるさと納税返礼品「昆布＆昆布を使ったグルメ」7選

・提供事業者：大野菓子舗
・内容量：5本(小豆餡2本、白餡3本)
・寄附金額：1万円

明治43年創業の老舗菓子店「大野菓子舗」が、厳選した十勝産小豆を自家製餡して煉り上げた手作りの「三石昆布羊羹」です。上質な小豆餡・白餡に粉末にした日高昆布がじっくり丁寧に練りこまれており、上品な甘さとほのかな磯の香りを楽しめます。

寄附者の声
とてもおいしかったです。2024年も頼もうと思います。

○日高昆布ティラミス

・提供事業者：佐藤観光商事株式会社
・内容量：440g(110g×4個)
・寄附金額：7000円

こだわりの日高昆布をじっくり焼き、粉末にしてチーズクリームの上にかけています。さらに、ティラミスの層になったスポンジにも焼き昆布を練りこみ焼き上げた「日高昆布ティラミス」。ちょっぴり塩味をきかせ、焼き昆布の風味と濃厚チーズの甘みがマッチしています。

寄附者の声
・最初の一口の感想は甘くなくしょっぱさがきた。甘いのが苦手な人も大丈夫そうな味。
・チーズの味もとってもしっかりで、そこに塩味があり、今まで食べたティラミスの中で最も濃厚でおいしかったです。

○昆布を使ったグルメ

焼酎や豚まん、ふりかけなど、昆布を使ったグルメを紹介します。
○三石こんぶ焼酎

・提供事業者：三石こんぶ焼酎振興会
・内容量：720ml×2本
・寄附金額：1万1000円

昆布を発酵させ、エキスを抽出した独特の風味が楽しめる焼酎です。ミネラルや食物繊維を豊富に含んだ“体にやさしい焼酎”で、昆布の香りが広がるまろやかな味わいの逸品です。

寄附者の声
・個人的に今年一番ヒットした返礼品でした。興味本位で寄附しましたが、程よい昆布の風味にはまりました。
・昆布の風味が、特にお湯割りにするとおいしく、特に寒い冬にはぴったりのすてきな焼酎です。

○こんぶ屋セット

・提供事業者：有限会社磯貝嘉市商店
・内容量：こんぶ豚まん2ヶ、昆布50g×1袋、焼き昆布塩30g×1袋
・寄附金額：6000円

昆布専門店「磯貝嘉市商店」が提供する昆布と昆布加工品のセットです。お店の中でも大人気の昆布入り豚まん「あらいそまる」は、小さな子どもも大好きな味付けです。「一等品日高昆布」は、15㎝にカットしてあるので昆布巻にも最適なサイズ。「焼き昆布塩」は、焼き昆布粉と甘みのあるモンゴル産岩塩がオリジナルでブレンドされています。
○ふりかけ まぜて満点

・提供事業者：みついし昆布株式会社
・内容量：5袋
・寄附金額：8000円

きざみこんぶ、かつお削り節、白いりごま、かえり煮干し、特製のたれの5種類の食材がセットになった「自分でつくる」ふりかけ佃煮です。器に入れて混ぜ合わせるだけと簡単につくれます。甘めのたれなので、小さな子どもでも食べやすい味付けです。

今回は北海道新ひだか町の返礼品「昆布＆昆布を使ったグルメ」を紹介しました。昆布そのものから、スイーツ、焼酎、豚まんなど、子どもから大人まで楽しめるものばかりでした。昆布をそのまま食べたり料理に使ったりするだけでなく、スイーツなどで多彩に楽しめるのは、驚きでした! さまざまな方法で手軽に昆布を味わえます。気になる返礼品があった際は、一度チェックしてみてくださいね。
（マイナビふるさと納税担当者）