北海道石狩市のふるさと納税返礼品・溶けないアイスキャンディバー! 「くずばー」とは?

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北海道札幌市の北側に隣接する石狩市(いしかりし)は、雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれたまち。国際貿易港の「石狩湾新港」を中心に、道央圏の物流・エネルギー拠点として発展し続けています。

今回紹介する返礼品は、石狩市にある老舗和洋菓子店「なかむらや」が作る「くずばー」。主原料に「葛粉」を使用し、小さな子どももゆっくり食べられる溶けないアイスキャンディバーとは、一体どのようなものなのでしょうか。

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が、気になった返礼品を紹介していきます。

今回は、「くずばー」の特徴や事業者の商品に対するこだわりなどについて、詳しく調べてみました!
○石狩市の返礼品「くずばー」について

・返礼品名：【溶けないアイス】くずばー(6味×3本)
・提供事業者：有限会社中村屋
・北海道石狩市花川南七条三丁目36番地
・内容量：6味×3本 計18本
・寄附金額：1万1000円

「【溶けないアイス】くずばー(6味×3本)」のふるさと納税の寄附金額は、1万1000円。季節によって変わるフレーバーの「葛粉」で作った葛餅アイスが届く返礼品です。

葛餅のもとの「葛粉」を主原料に、基本的に小麦粉、卵、乳を使わずに製造したアイスキャンディバー。溶けないのが最大の特徴! 暑い夏でもゆっくり食べられます。

小さな子どもがいる寄附者からは、「扇風機の前でも、アイスが溶けないからゆっくり食べられる」という喜びの声も石狩市のふるさと納税担当者のもとに届いているそうです。

果肉などは入っていないシンプルな味わいで、凍らせてシャリシャリ、やわらかくしてプルプルの2種類の食感を楽しめて食べ飽きません。

いちご、メロン、白桃、マンゴー、ブルーベリーなど、季節によって変わる6種類のフルーツフレーバー。一人で味わうのはもちろんのこと、家族で分け合ってワイワイ楽しむのもおすすめです。
○「くずばー」が返礼品になった経緯と実績

本返礼品を提供する「なかむらや」は、地元民から愛されている老舗和洋菓子店。
お店では通常の生クリームケーキはもちろん、焼き菓子、中華饅頭、クッキーなど幅広いお菓子を製造、販売しています。

石狩市のふるさと納税でも早くから返礼品を提供している、とても人気のある事業者なのだそう。

数年前に本返礼品を考案、寄附申込を開始すると、「溶けないアイス」というインパクトから、石狩市の中でも人気を誇る返礼品となったのだとか!
○寄附者からの反響