和歌山県湯浅町のふるさと納税返礼品「自慢のお肉」9選
マイナビニュース / 2024年9月28日 8時0分
和歌山県湯浅町(ゆあさちょう)のふるさと納税返礼品、9選を紹介します。
紀伊半島北西部に位置する湯浅町は、温暖で豊かな自然環境に恵まれた歴史と文化が息づくまち。港では紀伊水道に臨む湯浅湾で獲れた新鮮な魚介類が水揚げされ、山々には段々畑が広がり、「有田みかん」「田村みかん」などのブランドで有名な柑橘類の栽培が盛んです。
今回紹介する返礼品は、湯浅町自慢の質の良いお肉。赤身に特化した究極のあっさり黒毛和種「紀州和華牛(きしゅうわかうし)」や「紀州鴨」、「熟成肉」の3カテゴリーをピックアップしました。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった湯浅町の返礼品「自慢のお肉」を9つ紹介していきます。
○ビタミン制限を行わず飼育! 赤身に特化した究極のあっさり黒毛和種「紀州和華牛」
和歌山県×エコマネジメント株式会社×株式会社Meat Factory×近畿大学により発足した「紀州和華牛協議会」が、飼料の開発・肥育を行い、湯浅町の特産品である醤油や和歌山県特産のみかんジュースなどの特別な肥料で育てている「紀州和華牛」。主に湯浅町で飼育されており、従来の黒毛和牛に比べ、脂肪交雑(サシ)が抑えられ、ビタミンE量が約1.7倍も多いことが特徴。ヘルシーでおいしい和歌山県の新ブランド牛です。
○【紀州和華牛】ロースステーキ 1kg(約250g×4枚)
・提供事業者:株式会社MeatFactory
・内容量:1kg(250g×4枚)
・寄附金額:4万7000円
霜降り部位と言われているロースのサシが、従来の黒毛和牛と比べ究極にあっさりしているのが特徴。「ロースのやわらかい肉質を楽しみたいが、食べ進めると脂がしんどくなる」といった人におすすめなのだそう。
寄附者の声
「脂と赤身のバランスが良くおいしかった」といった声が、湯浅町のふるさと納税担当者のもとに届いているそうです。
○【紀州和華牛】すき焼き懐石 300g
・提供事業者:株式会社MeatFactory
・内容量:300g
・寄附金額:1万6000円
あっさりとした赤身と甘みのある脂肪が交雑された味わい深い「肩ロース」と、霜降りの入った部位「バラ(カルビ)」、あっさりヘルシーで、タンパク質や鉄分が豊富な「モモ」を堪能できるすき焼き部位食べ比べセットです。食肉業界に約30年間携わっているプロが選び抜いた3部位を存分に味わえます。
寄附者の声
「部位ごとに小分けになっていて使いやすくおいしかった」「やわらかくて甘みがありおいしい」といった声が、湯浅町のふるさと納税担当者のもとに届いているそうです。
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