和歌山県湯浅町のふるさと納税返礼品「自慢のお肉」9選

○【紀州和華牛】焼き肉懐石 300g

・提供事業者：株式会社MeatFactory
・内容量：300g
・寄附金額：1万7000円

牛肉の最高級部位の一つで、濃厚な霜降りときめ細やかな肉質が特徴的な「リブロース」と、「肩ロース」「バラ(カルビ)」を楽しめる焼肉食べ比べセットです。霜降り部位が多く入っていますが、究極にあっさりした黒毛和牛だからこそ楽しめる味わいを堪能できます。

寄附者の声
「しっかり焼いてもかたくならず、あっさりした味わいでした」といった声が、湯浅町のふるさと納税担当者のもとに届いているそうです。

事業者の声
肥育は湯浅町の山田山の高い標高に位置する畜舎で行い、畜産に精通している山中さんの手で長年の経験を活かし牛1頭ずつ徹底して品質管理を行っています。

○紀州鴨

温暖で一年を通して気温の変化の少ない有田郡で飼育されている「紀州鴨」。風通しの良い畜舎で浜風を受けて育った鴨は、鴨肉独特の臭みが少なく、濃厚な脂のコクがある味わいを楽しめます。
○紀州鴨セット(スライス)

・提供事業者：太田養鶏場
・内容量：ローススライス(300g)、モモスライス(300g)、つくね(200g)
・寄附金額：2万円

紀州鴨のローススライス、モモスライス、つくねがセットになった返礼品です。鍋やすき焼き・焼き肉用にも使えて便利!
○紀州鴨セット(ブロック)

・提供事業者：太田養鶏場
・内容量：ロースブロック(約1kg)、モモブロック(約600g)
・寄附金額：2万8000円

ボリュームたっぷりなブロックの鴨セットです。たたきやロース煮といった、紀州鴨を堪能できる本格的な料理にピッタリ!
○紀州鴨セット(ソーセージ)

・提供事業者：太田養鶏場
・内容量：ローススライス(300g)、つくね(200g)、ソーセージ(100g)
・寄附金額：1万8000円

寄附金額1万8000円で、ローススライス(300g)、つくね(200g)、ソーセージ(100g)のボリュームで届く返礼品です。焼くだけで献立が一品できます。
○熟成肉

徹底した温度管理と熟成期間のもと、旨みを最大限に引き出した自慢の氷温(R)熟成肉を紹介します。
○湯浅熟成 熊野牛切り落とし 1200g

・提供事業者：株式会社ベル
・内容量：1200g
・寄附金額：2万1000円

肉質はきめ細やかで口当たりがよく、甘みのある味わいと香ばしい香りの良さが特徴で、肉そのものの風味に優れている和歌山県のブランド牛「熊野牛」を、徹底した温度管理と熟成期間のもと旨みを引き出し、氷温技術を施してやわらかく熟成。家庭で使いやすい小分けされた400g×3パックで、肉じゃがや牛丼などさまざまな料理に使えます。
○湯浅熟成 熊野牛ウデスライス 700g