キリンから、気持ち華やぐ解放感を味わえるALC.3%の果実スパークリング「キリン 華よい」が発売

果実が持つ豊かな「甘味」「酸味」「香り」、また果皮などに含まれる「苦味」や「えぐみ」も美味しさのアクセントとして活用。さらには香味を軽やかな発泡感にのせることで、絶妙なバランスのスパークリングとして完成させた。増田氏は「試飲いただいたお客様からは、しっかり果実味が感じられる、お酒感がありながらも軽やかに飲める、といった評価いただいております」とアピールした。

最後に質疑応答の時間がもうけられ、松村氏、増田氏がメディアから寄せられる質問に対応した。

アルコール分は3%より低い度数でも良かったのでは、という質問に松村氏は「お酒を楽しみたいというニーズ、適度な飲みごたえということを考えて3%にしました」と回答。またネーミングに込めた思いについて聞かれると「明るく華やかな酔い気分が想起されることを狙って『華よい』としました。華やぐ気分、質の良さ、といったイメージに合わせて、サワーではなく敢えて『スパークリング』としています」と説明した。

近藤謙太郎 こんどうけんたろう 1977年生まれ、早稲田大学卒業。出版社勤務を経て、フリーランスとして独立。通信業界やデジタル業界を中心に活動しており、最近はスポーツ分野やヘルスケア分野にも出没するように。日本各地、遠方の取材も大好き。趣味はカメラ、旅行、楽器の演奏など。動画の撮影と編集も楽しくなってきた。 この著者の記事一覧はこちら
（近藤謙太郎）