日本発のキウイブラザーズは世界でも大人気!? - ゼスプリ、ファンミーティングを開催

「ゼスプリではニュージーランドをはじめ世界各国の研究機関と共同で栄養や健康価値に対する研究を積極的に行っています。最新の研究では呼吸器感染症を繰り返している成人の方を対象に、サンゴールドキウイを一日2個、6週間摂取していただいたところ個々の呼吸器症状の報告数の減少が確認できました。サンゴールドキウイが呼吸器症状の減少に役立つことが示唆されています」

便秘症状や腹部の不快感といった消化器の症状に関する研究では、機能性便秘や便秘型IBS患者にグリーンキウイを1日2個、4週間摂取したところ消化器症状の指標が改善されたという。

「さらにゼスプリでは、フルーツや野菜と子供の精神的ウェルビーイングの関係を調査するパイロットテストをニュージーランドで実施しました。このテストを通して子どもたちの果物や野菜の摂取量が増加し、情緒的なウェルビーイングのスコアが改善したことが示されました」

キウイフルーツの健康価値については、駒沢女子大学教授・西山一朗氏による講演も行われた。同氏はキウイ愛が高じてYouTubeチャンネル「91チャンネル（Kiwi Channel）」などを開設し、広く情報を発信している。

「キウイの栄養として絶対に外せないものがビタミンCで、フルーツや野菜の中で多いだけではなく、市販食品の中でも最高レベルです。特にサンゴールド、ルビーレッドの２品種は並外れて多くのビタミンCが含まれています」
○美肌のための最強フルーツ

キウイフルーツはビタミンEやカリウムも豊富なようだ。ビタミンEはビタミンCと同じように抗酸化作用があり、ビタミンCと協調して動脈硬化や心筋梗塞などを予防するという。

「カリウムは高血圧、動脈硬化、脳卒中の予防効果が期待できるほか、食物繊維による便秘の予防・改善効果も多くの論文で報告されています。葉酸はビタミンB群の一種で、動脈硬化や心筋梗塞の予防効果や、妊娠時の胎児の発育にも重要な栄養素です」

最後に西山氏は、日焼けを促進しシミやソバカスを増やす作用を持つ成分「ソラレン」について解説。次のようにメッセージを送った。

「グレープフルーツやライム、パセリなどに含まれるソラレンですが、困ったことに2015年頃からキウイにソラレンが多く含まれているという誤情報が拡散しました。実際に測ってみてもキウイにソラレンは含まれていません。ビタミンCたっぷりのキウイには高い美肌・美白効果があります。朝から安心してお召し上がりください」