日本発のキウイブラザーズは世界でも大人気!? - ゼスプリ、ファンミーティングを開催

その後は西山氏が考案したキウイに関するクイズコーナーや、ニュージーランドの食やライフスタイルが紹介されるトークショーといったプログラムも実施された。

蜂蜜と発酵茶を使った「キウイエイド」の乾杯で始まった本イベント。参加者には「サンゴールドキウイとモッツァレラチーズの生ハムバジル包み」や「キウイのブルスケッタ」、キウイソースをかけたローストビーフ、「ベーコンとプチトマトのキウイパスタ」など、キウイを使ったフルコースが供された。

デザートはスポーツ栄養学が専門の相模女子大学准教授・柳沢香絵氏監修の腸活パフェ。食物繊維を多く含むトッピングで自分流にアレンジして完成させるという、キウイとヨーグルトをベースにしたパフェで、参加者たちは最後までイベントを楽しんでいた。

伊藤綾 いとうりょう 1988年生まれ道東出身、大学でミニコミ誌や商業誌のライターに。SPA! やサイゾー、キャリコネニュース、東洋経済オンラインなどでも執筆中。いろんな識者のお話をうかがったり、イベントにお邪魔したりするのが好き。毎月1日どこかで誰かと何かしら映画を観て飲む集会を開催 @tsuitachiii この著者の記事一覧はこちら
（伊藤綾）