旬の高級モイカを堪能! 大分県津久見市の食イベントとは? 自宅で味わえるふるさと納税返礼品も

画像提供：マイナビニュース

大分県の南東部に位置する津久見市(つくみし)は、豊後水道に面した穏やかなまち。津久見湾の湾口部を囲うようにして半島部の典型的なリアス海岸が伸びており、それを山地が三方から馬蹄型に囲んでいます。

また、「甘夏」発祥の地である同市には、日本最古とされるみかんの木「尾崎小ミカン先祖木」があり、みかん栽培を中心に農業が発展してきました。

漁業はミネラル豊富な豊かな漁場で栄え、明治時代から続く保戸島(ほとじま)のまぐろ遠洋漁業は全国有数の水揚げ量を誇っていました。また、石灰石・セメント産業でも栄えてきたため鉱山の独特な景観を有しており、セメント工場があることから「セメント町」という地名も存在するのだとか!

今回紹介するのは、そんな津久見市で開催される「津久見モイカフェスタ」。まちの漁師・漁協・料理人が三位一体となって作り上げるイベントとは、一体どのようなものなのでしょうか。

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が、気になったイベントとふるさと納税返礼品を紹介していきます。

今回は、「津久見モイカフェスタ」の詳細と、自宅でも味わえる返礼品などについて調べてみました!
○津久見市のイベント「津久見モイカフェスタ」について

・イベント名：津久見モイカフェスタ
・開催日時：2024年11月2日(土)～2025年1月13日(月)
・開催場所：津久見市内参加店舗
・アクセス：各店舗による
・参加費：なし

モイカは数あるイカの中でも、独特の甘みと食感があることから、「イカの王様」と呼ばれており、高級食材として取り扱われています。津久見市は、石灰石の鉱山から流れるミネラル豊富な山水が豊かな藻場を育み、「バッタリ漁」という昔ながらのモイカ漁が今も残るほど、モイカの多い場所。

そんな旬のモイカを堪能できるイベント「津久見モイカフェスタ」は、平成23年度より、地域のおいしい食材の地産地消を目指してスタートした食イベントで、令和5年度はリピーター率が全体の50％を超えた人気のイベントなのだそう。

イベントの特徴は、大きく3点。

1つめは、漁師×漁協×料理人の三位一体であること。漁協が開催期間中に限り、漁師から一定額で買い取り生簀(いけす)で保管し、注文が入り次第絞めて卸売業者に販売。フェスタ参加店は、このルートで仕入れたモイカのみを使用して料理を提供しています。

2つめは、津久見湾で行われる伝統漁法「バッタリ漁」で漁獲されるモイカに限定していること。