旬の高級モイカを堪能! 大分県津久見市の食イベントとは? 自宅で味わえるふるさと納税返礼品も

3つめは、料理のバリエーションにこだわっていること。定番の刺身やフライだけではなく、さまざまな食べ方を提示することにより、家族連れでも気軽に参加でき、単価は下げずにお得感を出すため、期間限定メニュー、品数などでプラスαの魅力を追求しているとのことです。

旬のモイカ料理で“本当においしいものをおいしい時期に食べる贅沢”を味わえる本イベント。飲食店とお土産店でのスタンプを2つ集めて応募すると抽選で素敵なプレゼントが当たるスタンプラリーも開催するそうです。
○自宅でも味わえる! 津久見市のふるさと納税返礼品について

「津久見モイカフェスタ」でも提供される、新鮮なモイカや養殖クロマグロ「ヨコヅーナ」を味わえる返礼品を紹介します。
○獲れたて モイカ 2kg(2～4杯)

・提供事業者：有限会社吉栄水産
・大分県津久見市大字四浦高浜6301
・内容量：2kg(2～4杯)
・寄附金額：4万8,000円

11月からの旬のおいしい時期だけ、返礼品としても提供される獲れたてのモイカです。モチモチとした食感ととろけるような甘みが、口の中に広がります。
○豊後まぐろ ヨコヅーナ 中落ち 200g・ひゅうが丼セット120g×2

・提供事業者：株式会社 兵殖
・大分県津久見市高洲町3824-71
・内容量：中落ち 200g×1p、ひゅうが丼 120g(マグロ75g・タレ45g)×2
・寄附金額：1万2,000円

クロマグロ「ヨコヅーナ」の希少部位「中落ち」と津久見市の郷土料理「ひゅうが丼」のセットです。「中落ち」は、解凍するだけで手軽に刺身として食べられ、中落ち丼や手巻き寿司など、幅広い料理で味わえます。こだわりのクロマグロ(本まぐろ)を贅沢に使用した「ひゅうが丼」は、醤油をベースにゴマの効いた甘辛いタレにマグロを漬けた、ゴマの香りが食欲をそそる逸品。

今回は大分県津久見市のイベント「津久見モイカフェスタ」の魅力と、ふるさと納税返礼品を紹介しました。漁師・漁協・料理人が一体となった、旬のモイカを心ゆくまで堪能できるイベントです。刺身はもちろんのこと、天ぷら、ちゃんぽんなど、色々なモイカ料理を味わえます。気になる方は一度チェックしてみてください!
（マイナビふるさと納税担当者）