[ ]×自転車で週末をもっと楽しむアイデア 第3回 箱根の行列店「湯葉丼 直吉」が激ウマすぎ! 小田原から箱根湯本を巡る電動アシスト自転車の旅
マイナビニュース / 2024年11月8日 17時47分
○散策も楽しい「箱根湯本駅」{#id05}
美味しい蒲鉾に舌鼓を打ったあとはさらに3kmほど走らせて……だんだん山っぽくなってきたぞ。
おおっ、なんか奥の方に街っぽい一角が見えてきた。ラストスパートをかまして……
到着!
箱根湯本駅! ここ、新宿からロマンスカーで来たことあるわ〜! まさか自転車で来る日がくるとは……なんか感慨深い。
しばらくは観光客で賑わう駅前商店街を散策したり……
徒歩旅ではなかなか足を伸ばせないような路地裏も自転車で一通り巡ってみたり……
「湯葉丼 直吉」絶品湯葉丼+湯葉刺しセット
そして、この日の最大の目玉として密かに設定していた「湯葉丼 直吉」に到着!
箱根湯本の有名店で、めちゃ気になってたけど、来るたびいつも行列だから諦めていた。今日こそ絶対食べてやる! 平日だから意外にすぐ入れるっしょ!と意気込んで来たが、やっぱり並んでる……。それでも数十分ほど並び、いよいよ店内に案内されたときはうれしさに打ち震えたゾ!
せっかくなので「湯葉丼+湯葉刺しセット」を注文。待つこと、数分、ついにご対面……!
きた、これがウワサの……
湯葉丼! めっちゃウマそう! 店員さん曰く、セルフでご飯に乗せて食べてほしいとのこと。さっそく食べてみると……
ウマーーーーーーーーーーーッッッ!!!! ヤッバ! めっっっっちゃウマい!
スープは特製のカツオ出汁とのことだが、これがめちゃくちゃ香り高くて味わい深い。すごく品があるのに、どこか迫力もあってご飯が進みまくる味付けだ。湯葉は箱根山から涌き出た水をふんだんに使って作った汲み上げ湯葉とのことだが、この湯葉と卵がふわっふわ&とろとろでたまらない……。しいたけの旨みもいいアクセントになっているし、これは行列に並んででも食べたいわ。すっごく美味しい!
湯葉は刺し身で食べるとその味わい深さがさらにわかりやすく感じられる。大豆もそうだけど、使う水も大事なんだな〜。すごくクリアな旨みを感じる。
このおぼろ豆腐も絶品! 大豆の風味が際立っているし、舌触りもめっちゃいい。大豆三昧だけど、どれも表情が違ってめっちゃ楽しい。
○湯葉丼 直吉
住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本696
営業時間:11~18時 火曜定休
公式サイト:Instagram「湯葉丼」直吉
電動アシスト自転車で「箱根駅伝」の激坂にもチャレンジ!
最後は箱根駅伝でもお馴染みのコース、国道1号線の登坂にプチチャレンジ! 電動アシスト自転車じゃなかったら泣きを見ていたと思うが、やっぱり木漏れ日のなかを軽快に駆け上がっていくのは爽快だったな〜。
最後は早川の渓流に癒やされてフィニッシュ! 暑かったけど、気持ちよさが勝る自転車旅だった。
沼っていくばかりの自転車遊び。次回はどんなコースにチャレンジするか、考えるだけでワクワクである。
(猿川佑)
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