【スシロー】新年最初のフェアは大切り中とろに濃厚うにと超豪華! ブラックサンダーコラボスイーツも

「鶏もも唐揚げ」は、「かあらげグランプリ」の西日本しょうゆダレ部門で第2回グランドチャンピオンに輝いた大分の名店「太閤」が監修しており、にんにくや生姜などを使用した醤油ベースのしっかりとした味わいを再現しているといいます。サクサクの衣、ジューシーな肉、そこからスパイシーさが隠れたパンチのある味わいが溢れ出し、お酒が恋しくなる美味さ。万人受け間違いなしの一皿です。

あっさりな豚骨、濃厚な鯛白湯の2種のラーメンも

〆のラーメンには、博多ラーメンの名店「博多一幸舎」監修の「あっさり豚骨ラーメン」と、大阪の先鋭的なラーメン店「鯛白湯らーめん◯de▽(まるでさんかく)」監修の「鯛白湯ラーメン」が登場。

豚骨のコクと濃厚な旨みを引き出しながらも、あっさりとした味わいとすっきりとした後味に仕上げたという一杯は、こってりさや独特な臭みを感じさせないほど軽く、おすしをいっぱい食べた後でもペロリと食べられそう。マイルドで邪魔をしない味わいなので〆としてだけでなく、おすしの途中で挟むのもアリかもしれません。

パンチを欲する時には「鯛白湯ラーメン」がおすすめ。監修店の「鯛白湯とろり」のコンセプト通り、まるで鯛をすりつぶしてそのままスープにしているかのような濃厚な鯛白湯スープに仕上げたのだそう。魚介の旨みが濃縮されたような奥深さがあり、一杯でかなりの満足感を得られました。

「あっさり豚骨ラーメン」は1月8日から1月19日まで、「鯛白湯ラーメン」は1月26日までと販売期間が異なるので、気になる人は逃さないようにチェックしておきましょう。
今年もブラックサンダーとコラボしたスイーツが帰ってきた

昨年、結婚報告のようだと話題になったブラックサンダーコラボが今年も実現。スシローに人気スイーツ、カタラーナとパフェでブラックサンダーならではのザクザク食感が楽しめます。

ココアクッキーを混ぜ込んだチョコレートアイスにラズベリーとブラックカラントのベリーシャーベット、苺ソース、ホイップ、ミニマシュマロなどチョコレートと相性のよい素材を組み合わせ、仕上げにブラックサンダーらしいココアクッキーがトッピング。ブラックサンダーと約1年ぶりにコラボするということで“甘酸っぱい再会”らしい味わいを堪能できます。

パフェについたピックからは「運命の恋もじ診断」というデジタルコンテンツも楽しめます。診断をすると抽選にも参加できるので、見逃さないように。