伊藤久右衛門×京料亭 祇園さゝ木「宇治抹茶どら焼き&クリームサンド」発売

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伊藤久右衛門は1月10日から、「宇治抹茶どら焼き」「宇治抹茶クリームサンド」を、伊藤久右衛門 実店舗で販売開始した。

両商品は、京都で最も予約の取れない店のひとつとして知られる京割烹「祇園さゝ木」とのコラボ商品。2024年11月1日より、JR京都駅 おみやげ街道・アントレマルシェにて先行販売を行っていた。

「宇治抹茶どら焼き」(5個入 1,620円)は、北海道産のマスカルポーネチーズを加えたほろ苦い宇治抹茶クリームと、北海道産小豆を炊いた、やさしい甘さのつぶ餡をしっとりとした皮で挟んでいる。

「宇治抹茶クリームサンド」(5個入 1,620円)は、国産の米粉を使用した抹茶サブレで、ホワイトチョコレートを加えたクリームと北海道産小豆を挟んだ。三条寺町店、伏見稲荷店では販売しない。
（フォルサ）