“魚卵尽くし”の卵かけご飯を作ってみた! 卵黄が魚卵の塩気をまろやかに包み込み「うま~い」
ニコニコニュース / 2022年10月27日 23時0分
今回紹介したいのは、黄色と茶色さんが投稿した『【魚卵尽くし】TKG(卵かけご飯)を作ったぞ!【ゆっくり料理】』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
好きなものを好きと言うのが罪ならば、私はその罪を背負いましょう。 今回はりょの字さん、miniさんの犯罪メシ選手権に参加させていただきました! この程度の料理で犯罪メシ選手権に出して良いかは自信がありませんが……
投稿者の黄色と茶色さんが、“魚卵尽くし”の卵かけご飯を作ります。材料は画像の通りです。
まずはご飯にカツオ節をふりかけます。
次に魚卵を乗せていきます。
タラコは薄皮を除いて中身だけを使用。
しっかり白身と分けた卵黄を真ん中に乗せて……
卵かけご飯の完成です!
いただきますのあと、まずは卵黄にお箸を入れます。
食べてみると「うまーい」。乗せたものはどれもしょっぱいのですが、卵黄でまろやかになるため普通に美味しく食べられるそうです。
三種の粒感が楽しい魚卵尽くしの卵かけご飯。動画を参考にぜひお試しください。
視聴者のコメント
・魚卵ってなんであんなに美味いんだろうな
・ウニとカラスミとキャビアも足そう!
・痛風が怖い!これは重大犯罪
・魚卵はプリン体低いぞ
・おつでした。美味しそうでした。
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【魚卵尽くし】TKG(卵かけご飯)を作ったぞ!【ゆっくり料理】』
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