小さじ1杯分で計量不要、”スティックスパイス”の利便性 ”本格スパイス料理”が簡単メニューで味わえる【試食イベント開催】
ORICON NEWS / 2024年5月10日 11時24分
暑くなる時期こそ、旨辛調味料を使用して本格的なスパイス料理を味わいたくなるが、「なんだか難しそう」「辛すぎるイメージがある」「買っても使い切れない」など、様々な悩みが伴う。そこで注目されているのが、今年3月に発売されたエスビー食品の『スティックスパイス』だ。スティック1本につき、使い切りやすい小さじ1杯分で計量不要、個包装のため、開封したてのスパイスの風味をいつでも楽しむことができる。「スティックスパイス」公式サイトではアレンジメニューを公開中で、今週末にはスパイスメニューの試食ができるイベントも開催される。
【写真】いつもの枝豆が本格おつまみに…『メキシカン枝豆』ほか提供メニュー
イベント「あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会」は、11日(土)にららぽーと豊洲、12日(日)に二子玉川ライズにて開催。スパイスキッチンカーが登場し、同商品を使用した「クミンフライドポテト」「メキシカン枝豆」「ナッツアイス」の3つのメニューの中から、好きなメニューを無料で1つ試食することができる。自宅でも作れる簡単メニューとなっている。
同商品のサンプルがもらえる2台の”巨大スパイスガチャ”も設置される。高さ190cmに及ぶ巨大サイズで、デザインは同社が販売するスパイス「SPICE&HERBシリーズ」のキャラクターを再現しているという。
▼提供メニュー&レシピ
『シャカシャカたのしい!おいしい! クミンフライドポテト』
冷凍フライドポテトを色よく揚げ、油を切ったら、塩と「スティックスパイス クミン」をまぶして完成。お手軽な本格派フライドポテト。
<材料2人分>
冷凍フライドポテト(シューストリング)…150~200g
揚げ油…適量
塩…小さじ1
スティックスパイス クミン…1本
『定番おつまみがスパイスで大変身(まるでお店の味)! チリパウダーで作るメキシカン枝豆』
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒め、塩少々と「スティックスパイス チリパウダー」を投入。そこに解凍した枝豆を入れ、絡めるように炒めて完成。
<材料2人分>
冷凍枝豆(解凍しておく)…200g
にんにくチューブ…2cm
オリーブオイル…適量
塩…少々
スティックスパイス チリパウダー…1本
『いつものアイスも、ナッツとシナモン・コリアンダーでカフェ気分! ナッツアイス』
ミックスナッツを、形が残る程度に粗く砕き、バニラアイスに「スティックスパイス シナモン」と、「スティックスパイス コリアンダー」を混ぜ合わせて完成。
<材料2人分>
バニラアイス…200ml
ミックスナッツ(無塩)…適量
スティックスパイス シナモン…1本
スティックスパイス コリアンダー…1本
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