毎日バラを楽しむライフスタイル 四季のアレンジから食卓まで365日分のエッセイ

　かれんなバラの花は、飾って鑑賞するだけではもったいない。365日、花を楽しみ味わって過ごすライフスタイルを提案する『薔薇ごよみ365日』（元木はるみ著、誠文堂新光社、税込み2420円）が4月8日、発売される。

　著者が庭で育てているバラの紹介はもちろん、バラにまつわる人物や歴史のエピソード、四季折々のアレンジメント、お菓子や料理への取り入れ方まで、さまざまなヒントが詰まっている。たとえばお節の「紅白なます」をローズ・ビネガーで作ったり、植栽プランを考える時の「色相環」、バラの近くに植えるものの色合いの考え方、貴重なローズオイルやバラに囲まれたガーデンパーティーなど、多様な楽しみ方が分かる。バラのアンティーク食器や着物のコレクションも多数紹介されている。1月1日～12月31日までのエッセイ365本。どんな好みでも、アンテナにひっかかる要素がたくさん見つかりそうだ。