仕込み問題を解決する「シコメル」、総注文回数が7.5万回突破!
PR TIMES / 2024年4月13日 16時40分
~帰ってきた1円キャンペーンを4月15日から開催~
飲食店の仕込み問題を解決するアプリ「シコメル」を運営する株式会社シコメルフードテック(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:川本 傑、以下当社)は、総注文回数が7.5万回を突破したことを記念しまして『帰ってきた1円キャンペーン』を4月15日から開催いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/58297/27/resize/d58297-27-7e16670a17c4b1f379d8-0.png ]
シコメルストアの仕組み
飲食店やフード提供事業者から預かったレシピをもとに、味や見た目を忠実に再現するオリジナル商品オーダー機能において、レシピ提供者様に承諾をいただいた仕込み済み商品をシコメルストアで全国に横展開しております。
この取り組みにより、人手不足や人材不足で新メニュー開発に時間を割くことができない飲食店でも、メニューの定期的な入れ替えを実現でき、メニューの鮮度を保つとともに、新規顧客の獲得や常連客の飽き防止に貢献いたします。また、メニューの一部に仕込み済み商品を利用することにより、仕込み時間を削減し削減した仕込み時間をアルバイトのコスト削減に充てたり、看板メニューの開発などに充てていただき、お店の付加価値を高めていただけます。さらに、シコメルストアへレシピを提供頂いた事業者様には販売数に応じてフィーをお支払させていただきます。本業以外の副収入として毎月一定金額のフィーが見込めるため、店舗運営の固定費の削減に繋がります。
【レシピ提供者様の販売フィーの割合】
・5万円以下・・・61%
・50万円以下・・・21%
・100万円以下・・・5%
・300万円以下・・・11%
・700万円以下・・・3%
※2023年3月~2024年3月の実績になります
[画像2: https://prtimes.jp/i/58297/27/resize/d58297-27-a6a54a9aa500d66c5dd6-1.png ]
シコメル導入店舗数の推移
[画像3: https://prtimes.jp/i/58297/27/resize/d58297-27-110b2efee42bafdef33b-2.jpg ]
帰ってきた1円キャンペーンについて
シコメルの総注文回数が7.5万回を突破したことを記念して、『帰ってきた1円キャンペーン』を4月15日より開催いたします。期間中、シコメルストアにおいて、キャンペーン対象の仕込み済み商品を1円(送料別)でご購入いただくことができます。
〈アプリストアURL〉
・App Store
https://apps.apple.com/jp/app/%E3%82%B7%E3%82%B3%E3%83%A1%E3%83%AB/id1514745927
・Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.shikomel.app.android
〈サービスサイトURL〉
https://shikomel.com/
〈キャンペーン商品URL〉
https://shikomel.onelink.me/5Bi4/0l5gb8r0
[画像4: https://prtimes.jp/i/58297/27/resize/d58297-27-971deaaafe74937c8531-3.jpg ]
【キャンペーン詳細】
・キャンペーン期間:2024年4月15日(月)~4月30日(火)AM11:00まで
・購入価格:各商品1円(税抜き)
・購入数の上限:1店舗3商品まで購入可能
*送料は別途かかります
*売り切れの場合は期間内でも終了する場合がございます
*請求書をご希望する場合は、支払い手数料がかかります
レシピ提供者様からのコメント
株式会社黒5 代表取締役 曺 成道氏
自社用に開発した商品をシコメルストアを通して全国の飲食店に販売しております。 仕込み済み商品なので、特殊な調理器具がない飲食店でもクオリティの高い商品をお客様に提供することが可能になる点を高く評価しております。 また、飲食店はどうしても固定費が重たくなってしまう業種ですので、本業以外で毎月数十万円の収入が入ってくることで家賃や人件費の補填に充てることができ、より良いサービスをお客様に提供できるようになります。 シコメルストアで商品を展開する飲食店が今後どんどん増えていき、シコメルフードテックからのフィーで家賃や人件費を賄える飲食店が増えてくれば飲食業の未来も面白くなってくると思っています。
株式会社NEKONOTE 川脇 剛志氏
弊社はデリバリーブランドのFC展開をしている会社です。シコメルさんには弊社のブランドで使うメインの食材の仕込みを一括して請け負っていただいてます。仕込みをしていただくだけでも大変助かってますが、私たちだけではリーチすることのできない企業様に対してシコメルストアを通じて、販売していただくことで別の収益源を作っていただいてます。今後私たちのようなデリバリー事業者の商品だけでなく、いち飲食店が開発したメニューが、距離という障壁を超えて広まっていく一助になることを期待しております。
「シコメル」について
飲食店やフード提供事業者から預かったレシピを元に味や見た目を忠実に再現した仕込み済み商品を、シコメルと提携している食品工場にて製造します。出来上がった仕込み商品はアプリから発注を行うことができます。「シコメルストア」では、全17ジャンルから有名店やミシュランシェフ監修の仕込み済み商品などを発注でき、自店舗のメニュー拡充に活用することができます。
・URL:https://shikomel.com/
・公式Instagram:https://www.instagram.com/shikomel_j/
・公式LINE:https://lin.ee/x0LNqZV
株式会社シコメルフードテックについて
名称:株式会社シコメルフードテック
代表取締役CEO:川本 傑
設立年: 2019年12月
資本金:5億9,911万円(資本準備金含む)
本社所在地:東京都渋谷区渋谷1-2-5MFPR渋谷ビルB1F
会社HP:https://corp.shikomel.com
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