【札幌グランドホテル】北海道初 ! ホテル特製焼きドーナツが 北海道食品機能性表示制度の認可を受けました 2013年8月27日(火)認定

札幌グランドホテル 北海道初 !
ホテル特製焼きドーナツが 北海道食品機能性表示制度の認可を受けました
2013年8月27日(火)認定
http://www.grand1934.com/



　札幌グランドホテル（総支配人:秋月清二/札幌市中央区北1条西4丁目）1階
ザ・ベーカリー＆ペイストリーで製造販売している、ライチ果実由来の
ポリフェノール「オリゴノール」を配合した焼きドーナツ「サプリドーナツ」が
北海道食品機能性表示制度の認定を受けました。同制度のもと、
焼きドーナツでの認定は北海道第一号商品となります。

　「北海道食品機能制度」は、科学的な研究が行われ、学術論文などで
安全性や機能性が裏付けされている機能性食品について北海道知事が
その安全性・機能性を認定するという制度で、「食品の高付加価値化による
北海道の食関連産業の振興」「保健機能の表示を求める消費者ニーズに
対応した適切な情報提供」を目的として創設されました。この度認定された
サプリドーナツは、認定マーク・認定番号ともに、定められた表示文言を表示、
北海道のお墨付きを与えられた商品として、同店来店客に安全性等を
訴求してまいります。

　サプリドーナツは、2010年2月22日より女性向けに開発された商品で
「健康」をテーマに開発した商品です。コーヒー・抹茶風味など全5種類の
フレーバーがあり、1個190円～販売しております。「オリゴノール」に
健康機能に関する研究があることに着目して、ドーナツに配合し、
「サプリドーナツ」としました。

　認定後は、販売店舗やホームページ等当ホテルの媒体を通じ、
商品の美味しさと機能性について広くPR活動を実施してまいります。
そして「オリゴノール」を配合した新商品を開発し、様々な美味しさと
楽しみ方をお客様に提案していく予定です。

　当ホテルでは、これまでにマリンコラーゲン配合のロールパンや
ローカロリーのスイーツなど「美味しさ」だけではなく、「健康」を追求した
様々な商品を展開し、好評を博しております。　　
　札幌グランドホテルでは、今後も健康をテーマに、安全・安心な
素材を用いた商品の開発に取り組み、お客様の満足度向上に努めてまいります。

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◆◇◆　サプリドーナツ商品概要　◆◇◆
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・認定日： 2013年8月27日（火）
・価格　： ◎サプリドーナツ（プレーン）　　　　　￥190
　　　　　　◎サプリドーナツ（チョコレート）　　　￥210
　　　　　　◎サプリドーナツ（コーヒー）　　　　　￥210　
　　　　　　◎サプリドーナツ（フルーツミックス）　￥230
　　　　　　◎サプリドーナツ（抹茶）　　　　　　　￥230　

・特長：　　
ライチ果実由来のポリフェノール「オリゴノール」を配合したドーナツで、
主な顧客層であるホテル近隣のＯＬや買い物帰りの主婦など
女性向けの新商品として開発された油で揚げない「焼きドーナツ」です。
アプリコット、いちご、抹茶など、それぞれ異なる5種のノンアルコール
濃縮果汁・エキスのシロップを掛けて、いろいろなフレーバーをご用意。

販売場所：　東館1階
　　　　　　　　「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」9:30a.m.～8:00p.m.
賞味期限：　製造日より7日
保存方法：　直射日光、高温多湿を避けて保存

◆Oligonol（オリゴノール） とは　～ライチ由来低分子化ポリフェノール～
Oligonol（オリゴノール） は生体への吸収が低いとされるポリフェノールのポリマーを
生体吸収性および活性の高いオリゴマーへ変換した世界初の”低分子化ポリフェノール”です。
Oligonolは、一般的ポリフェノール抽出物よりも吸収性がよく
「血流改善」「疲労回復」「美容効果」「内臓脂肪低減」などについて研究され、
幅広い抗酸化・抗老化活性作用があることがわかっています。　
（以上　株式会社アミノアップ化学 資料より）

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●札幌グランドホテル施設概要
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名称　：　札幌グランドホテル
所在地：　〒060-0001　札幌市中央区北1条西4丁目
ご予約・お問合せ ：TEL：[phone]　　
　　　　　　　　　　　　URL： http://www.grand1934.com/
開業　：　昭和9（1934）年12月11日
運営　：　株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート　　
　　　　　　所在地　〒104-8256　東京都中央区新川1-26-9
構造　：　地上17階・地下2階
総支配人：　秋月 清二
客室数　：　504室・932名
チェックイン/アウト：　15時/11時
レストラン：　4店舗、ラウンジ1店舗、ラウンジ＆バー2店舗
・「ノーザンテラスダイナー」
・北海道ダイニング「ビッグジョッキ」
・チャイニーズダイニング「黄鶴（こうかく）」
・ガーデンダイニング「環樂（わらく）」
・ロビーラウンジ「MIZAR」(ミザール)
・ラウンジ＆バー「オールドサルーン1934」
・バー「キャラベル」

宴会場：　22室、結婚式場　（チャペル「カナ」、別館神前）
その他：　「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」
　　　　　Grand in Grand Lounge　、　Healing Court RENNOX
　　　　　エグゼクティブルーム、メモリアルライブラリー、ビジネスセンター、
　　　　　ホテルショップ、ショッピングアーケード、
　　　　　美容室、衣裳室、写真室、喫煙室
駐車場：　133台収容（立体駐車場）

【札幌グランドホテル】
故、秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、
「北海道初の本格的洋式ホテル」として、西欧文化の窓口という役割を担い続けております。
1951年5月に北海道初の政府登録国際観光ホテルとなり、1978年6月には日本初のベルパーソン（女性）が
登場するなど、常に時代の先駆者として歩み続けております。札幌グランドホテルは多くのお客様から
ご愛顧をいただいております。2013年4月26日、1室44m2 の「デラックスツインルーム」を「次の標準、
新スタンダード」と位置づけ、東館5階から13階の客室をリニューアルオープンいたしました。

札幌グランドホテルは、グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設です。

【グランビスタホテル＆リゾート】
グランビスホテル&リゾートは、北海道で初めての西洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・
札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、
総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの運営を通じ、
地域とともに歩んでいます。
http://www.granvista.co.jp/

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