ハンバーガー×タイ!?The JOHNSON BURGERが期間限定バーガーをリリース
PR TIMES / 2024年5月2日 13時15分
タイ北部の郷土料理『カオソーイ』から着想を得た一皿
新築・リフォーム住宅をはじめインテリアショップ・飲食店計10店舗を運営する(株)ジョンソンホームズ(本社:北海道札幌市西区、代表:山地 章夫)は、ハンバーガーショップ The JOHNSON BURGER にて期間限定『アジアンザンギバーガー』を5月1日よりリリースしました。【Webページ】http://www.johnsonstore.jp/news/burger/9997/
[画像1: https://prtimes.jp/i/19420/128/resize/d19420-128-51f71168233fc919e496-0.png ]
今回の限定バーガーは、タイ×道民のソウルフード!
”アジアを旅して帰ってきたザンギ”をテーマに、今回のバーガーは北海道民のソウルフード”ザンギ”とタイのコラボレーション。ピリ辛がアクセントなグリーンカーレー風味のマヨソースなど、これからの暑い季節にもピッタリな限定バーガーの誕生です。
インパクト抜群”パリパリ麺”
[画像2: https://prtimes.jp/i/19420/128/resize/d19420-128-473b6e5af1a69e9ee92d-1.jpg ]
今回のハンバーガー、最初に目に入るのはなんといってもこのパリパリの揚げ麺。タイ北部で親しまれている『カオソーイ』というカレーラーメンから着想を得ました。”カオ”はタイ語で”米”、”ソーイ”は”麺”を意味します。パリパリに揚がった麺はバンズとケンカするのでは?と思いきや、食感が程よいアクセントに。
バンズを彩る8種の具材
[画像3: https://prtimes.jp/i/19420/128/resize/d19420-128-b3c16d7300f6a20e339a-2.png ]
タイをイメージした今回のアジアンザンギバーガー。ご紹介した揚げ麺をメインに、トマト、レタス、スイートチリソースと甘辛く絡んだザンギ、後からくる辛さがクセになるグリーンカレーソース、パクチー、味変にさっぱりとしたライム。ハンバーガーのはずなのにしっかりとタイを感じる、これまでにない一皿です。
※パクチーなしの注文も可
ハンバーガーで感じるアジア旅行
[画像4: https://prtimes.jp/i/19420/128/resize/d19420-128-5af68a2b5e295fde7dc1-3.jpg ]
アジアンザンギバーガー 単品¥1,280
5月1日~期間限定にて提供中
これまでのハンバーガーとは異なる、でもしっかりとまとまりのあるタイ風味の一皿となりました。
円安で気軽に海外旅行に行けないここ最近、ぜひThe JOHNSON BURGERでタイへトリップしてください。
SHOP INFORMATION
[画像5: https://prtimes.jp/i/19420/128/resize/d19420-128-228a244a6b32b74743dc-4.jpg ]
【住所】
〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2丁目
札幌ステラプレイス CENTER 3F
【営業時間】
10:00~21:00(LO20:00)
【電話番号】
011-209-5248
【座席数】
52
【Instagram】
https://www.instagram.com/thejohnsonburger/
会社概要
【企 業】株式会社ジョンソンホームズ
【所在地】 北海道札幌市西区八軒4条東5丁目1−1
【電話番号】011-209-3919(The JOHNSON STORE内事務所 広報担当 澤口)
【代表者】代表取締役 山地 章夫
【業務内容】住宅の設計・施工、リフォーム工事の設計・施工、不動産の売買および斡旋、インテリア商品の販売、オーダーソファの製造・販売、レストラン・カフェ運営、保険事業、住宅FC本部
【ホームページ】https://www.johnsonhome.co.jp/
本掲載に関する問い合わせ
株式会社ジョンソンホームズ
インテリア飲食事業部 広報担当:澤口
メールアドレス:y-sawaguchi@johnsonhome.co.jp
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